Panquecas de Cream Cheese: Um Luxo Matinal Irresistível

Tempo Total: 30minRendimento: 7 panquecasDificuldade: Fácil

Comece o seu dia com uma experiência gourmet, preparando “Panquecas de Cream Cheese: Um Luxo Matinal Irresistível”. Esta receita, apresentada pelo Uai Receitas, transforma um café da manhã comum em algo extraordinário. Com ingredientes simples e um toque de elegância, estas panquecas são a escolha perfeita para quem busca começar o dia com sabor e sofisticação.

As panquecas de cream cheese não são apenas deliciosas, mas também uma maneira de trazer um pouco de luxo para a sua rotina matinal. Seja para um brunch especial ou para dar início ao dia de forma marcante, este prato promete conquistar paladares.

Informações da Receita:

• Tempo Total: 30 minutos
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: 6 a 7 panquecas de aproximadamente 12cm

Ingredientes:

• 1 + 1/4 de xícara de farinha
• 1 xícara de leite integral
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• 1 colher (sopa) rasa de fermento químico
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/2 colher (chá) de sal
• 1 colher (chá) de baunilha

Modo de preparo:

1. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o açúcar e o sal.
2. Em outra tigela, bata levemente o ovo e adicione o leite, a manteiga derretida e a baunilha.
3. Combine os ingredientes molhados com os secos, misturando até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje uma porção de massa.
5. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe por mais alguns minutos até dourar.
6. Repita o processo com o restante da massa.
7. Sirva quente com uma generosa camada de cream cheese e frutas frescas, se desejar.

Informações Nutricionais (por panqueca):

• Calorias: 200 kcal
• Proteínas: 5 g
• Carboidratos: 30 g
• Gorduras: 6 g

Informações Adicionais:

• Dica 1: Para panquecas ainda mais fofinhas, deixe a massa descansar por 10 minutos antes de cozinhar.
• Dica 2: Experimente adicionar frutas picadas ou gotas de chocolate à massa para uma variação deliciosa.
• Dica 3: O cream cheese pode ser substituído por iogurte grego para uma versão mais leve.
• Curiosidade: As panquecas têm uma longa história e são apreciadas em diversas culturas ao redor do mundo, cada uma com sua versão única.
• Curiosidade: O cream cheese, além de ser delicioso, é uma excelente fonte de vitamina A e contribui para uma alimentação balanceada.

Conclusão:

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