No Uai Receitas, estamos sempre em busca de sabores que despertem emoções e deixem o paladar apaixonado. A Banoffee é uma sobremesa que tem o poder de encantar com sua combinação de bananas, toffee e chantilly. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita que é um verdadeiro deleite. Vamos juntos descobrir como fazer essa sobremesa irresistível.
Tempo: 30 minutos
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Média
Ingredientes:
Para a Base:
- 200g de biscoitos tipo maisena
- 100g de manteiga derretida
Para o Creme de Toffee:
- 1 lata de leite condensado cozido na pressão por 40 minutos
- 2 bananas maduras cortadas em rodelas
Para o Chantilly:
- 300ml de creme de leite fresco
- 2 colheres de sopa de açúcar de confeiteiro
Instruções:
Preparo da Base:
- Triture os biscoitos tipo maisena até obter uma farofa.
- Misture a farofa de biscoitos com a manteiga derretida até que a mistura fique homogênea.
- Forre o fundo de uma forma de torta com a mistura de biscoitos, pressionando para compactar. Leve à geladeira enquanto prepara o restante.
Montagem da Sobremesa:
- Espalhe o leite condensado cozido sobre a base de biscoitos.
- Disponha as rodelas de banana sobre o creme de toffee.
Preparo do Chantilly:
- Em uma tigela, bata o creme de leite fresco com o açúcar de confeiteiro até obter picos firmes.
Finalização:
- Cubra a sobremesa com o chantilly batido.
- Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou preferencialmente de um dia para o outro, para firmar.
Servindo:
- Sirva a Banoffee gelada, cortada em pedaços generosos.
Descrição:
A Banoffee é uma sobremesa que combina texturas e sabores de forma sublime. A base crocante de biscoitos contrasta com o creme de toffee doce e sedoso, enquanto as bananas adicionam um toque de frescura. O chantilly cremoso coroa essa delícia de sobremesa.
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