Batata Canoa Rústica: Uma Receita Crocante e Deliciosa

Tempo Total: 45minRendimento: 4Dificuldade: Fácil

Quem resiste ao aroma de batatas douradas e crocantes, temperadas com especiarias que fazem a boca salivar? As batatas canoa rústicas são uma iguaria que combina simplicidade e sabor, transformando um acompanhamento comum em algo extraordinário. Aqui, no Uai Receitas, sua fonte confiável de inspiração culinária, compartilhamos segredos e sabores que farão dessa receita o destaque da sua mesa. Vamos explorar como preparar essa delícia.

Tempo Total: 45 minutos
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

• 4 batatas grandes de casca fina
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• 1 colher de chá de páprica
• 1 colher de chá de alecrim seco
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino

Método de Preparo:

1. Pré-aqueça o Forno:

• Comece aquecendo o forno a 220°C.

1. Lave e Corte as Batatas:

• Lave bem as batatas, mantendo a casca para dar um toque rústico.
• Corte as batatas ao meio no sentido do comprimento.
• Em seguida, corte cada metade em fatias grossas, no formato de “canoas”.

1. Tempere as Batatas:

• Em uma tigela grande, misture as batatas com o azeite de oliva, a páprica, o alecrim, o sal e a pimenta. Certifique-se de que as batatas estejam bem revestidas com os temperos, realçando o sabor.

1. Asse as Batatas:

• Disponha as batatas temperadas em uma única camada em uma assadeira forrada com papel alumínio ou papel manteiga.

1. Asse no Forno:

• Leve as batatas ao forno pré-aquecido e asse por aproximadamente 30 minutos, ou até que estejam douradas por fora e macias por dentro. Vire as batatas na metade do tempo para garantir um cozimento uniforme.

1. Sirva e Aproveite:

• Retire as batatas canoa rústicas do forno, coloque-as em um prato e sirva imediatamente.

Informação Nutricional (por porção):

• Calorias: 180 kcal
• Carboidratos: 32g
• Proteínas: 3g
• Gorduras: 6g
• Fibras: 4g

Validade:

As batatas canoa rústicas são melhores quando consumidas logo após o preparo, para manter a textura crocante.

Desfrute de um acompanhamento irresistível com as batatas canoa rústicas. A combinação de sabores e texturas faz dessa receita um sucesso garantido. Prepare-se para saborear a crocância por fora e a maciez por dentro, resultando em uma verdadeira obra de arte culinária. Experimente hoje mesmo!