Batata Recheada: Uma Delícia Irresistível em Cada Garfada!

Quando se trata de comfort food, a batata recheada é uma verdadeira estrela. Suas possibilidades de recheio são praticamente infinitas, permitindo que cada um personalize seu prato de acordo com suas preferências. Aqui no Uai Receitas, estamos animados em compartilhar com você uma receita simples e saborosa de batata recheada, perfeita para uma refeição reconfortante em qualquer ocasião.

Desfrutando da Batata Recheada:
A batata recheada é um prato versátil que combina a maciez da batata assada com um recheio delicioso e cheio de sabor. Seja com queijo derretido, bacon crocante, legumes frescos ou outros ingredientes irresistíveis, essa receita oferece uma explosão de sabores em cada garfada.

Tempo de Preparo e Dificuldade:
Tempo de Preparo: 1 hora
Dificuldade: Média

Ingredientes:

• 4 batatas grandes
• 200g de queijo cheddar ralado
• 200g de bacon, frito e despedaçado
• 1/2 xícara de creme de leite
• 1/4 de xícara de manteiga
• Sal e pimenta a gosto
• Salsa picada para finalizar

Passo a Passo:

1. Lave bem as batatas e faça furos com um garfo. Leve ao forno preaquecido a 200°C por cerca de 45-50 minutos, ou até que estejam macias por dentro e a casca esteja crocante.
2. Retire as batatas do forno e deixe esfriar um pouco. Corte uma tampa na parte superior de cada batata e, com o auxílio de uma colher, retire parte do interior da batata, formando um “barquinho”.
3. Em uma tigela, misture o interior da batata retirado com o queijo cheddar, o bacon despedaçado, o creme de leite e a manteiga. Tempere com sal e pimenta a gosto e mexa bem até obter um recheio cremoso.
4. Recheie cada batata com a mistura preparada, pressionando levemente para que fiquem bem preenchidas.
5. Leve as batatas recheadas ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
6. Retire do forno e finalize com salsa picada por cima para dar um toque de frescor.

A batata recheada é uma escolha perfeita para um almoço ou jantar reconfortante. A combinação da casca crocante, o recheio cremoso e os ingredientes saborosos tornam essa receita simplesmente irresistível.

Explore diferentes recheios de acordo com o seu gosto e experimente novas combinações.

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