Bolinho de chuva com chocolate e banana

Tempo Total: 50minRendimento: 8 porçõesDificuldade: Fácil

Quer um lanche da tarde que remete às lembranças da vovó com um toque moderno? Apresentamos o bolinho de chuva com chocolate e banana. Acompanhado de um cafezinho fresco, é a combinação perfeita para se deliciar!

Tempo: 50min
Rendimento: 8 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes do bolinho de chuva com chocolate e banana

• 2/3 de xícara (chá) de leite
• 4 colheres (sopa) de óleo
• 2 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (café) de fermento em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 2 bananas em rodelas
• Óleo para fritar
• Açúcar e canela em pó para passar

Modo de preparo

Em uma tigela, misture o leite, o óleo e os ovos até homogeneizar. Adicione a farinha, o fermento, o açúcar, o chocolate e misture até formar uma massa homogênea. Retire porções da massa, coloque uma rodela de banana no meio e modele bolinhas. Frite, aos poucos, em óleo quente até dourar. Escorra sobre papel-toalha e passe por açúcar e canela misturados. Sirva em seguida.

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