Bolinho de Chuva de Batata Doce Uma Receita Deliciosa
Foto: Reprodução Canva Pro
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Descubra a alegria de saborear um clássico repaginado com o nosso “Bolinho de Chuva de Batata Doce”! Essa receita, apresentada pelo Uai Receitas, combina a doçura natural da batata doce com a tradição dos bolinhos de chuva, criando um lanche perfeito para qualquer hora. Acompanhe o passo a passo e surpreenda-se!

Ingredientes:

  • 3 batatas doces médias cozidas e amassadas
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó para polvilhar

Modo de Preparo:

  1. Misture batatas doces, farinha, açúcar, ovos, fermento e sal até homogeneizar.
  2. Aqueça óleo e frite bolinhos modelados com a massa até dourar.
  3. Escorra em papel toalha e polvilhe com canela.

Dicas:

  • Adicione purê de batata doce para intensificar o sabor.
  • Para mais crocância, polvilhe com açúcar e canela antes de fritar.
  • Experimente adicionar chocolate, coco, frutas ou nozes à massa.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 30 minutos
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 15 bolinhos

Informação Nutricional (por bolinho):

  • Calorias: 110 kcal
  • Carboidratos: 20 g
  • Proteínas: 2 g
  • Gorduras: 2 g

Informações Adicionais

O Bolinho de Chuva de Batata Doce é uma variação deliciosa e inovadora de um clássico da culinária brasileira. Perfeito para um lanche da tarde ou para acompanhar um café quente, este bolinho combina a textura suave da batata doce com a crocância de um bolinho de chuva tradicional.

Ao preparar essa receita do Uai Receitas, você estará não apenas criando um prato saboroso, mas também revivendo memórias e criando novas tradições. Esta receita é versátil, permitindo que você adicione seus toques pessoais e a adapte ao seu paladar.

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