Bolo de Abóbora com Coco A Combinação Perfeita de Sabores na Sua Mesa
Foto: Reprodução Canva Pro
Ícone de RelógioTempo Total: 50minÍcone de UsuáriosRendimento: 6 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Fácil
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Preparar um bolo delicioso nunca foi tão fácil! O Uai Receitas apresenta uma receita irresistível de Bolo de Abóbora com Coco, que une a suavidade da abóbora com a textura envolvente do coco. Com uma mistura cuidadosamente equilibrada de ingredientes, este bolo se destaca pela simplicidade no preparo e pelo sabor extraordinário.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 50 minutos
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 16 porções

Informação Nutricional (Aproximada):

  • Calorias por porção: 180 calorias
  • Proteínas: 4 g
  • Gorduras: 8 g
  • Carboidratos: 25 g
  • Validade: Até 3 dias em local fresco.

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de Leite Líquido NINHO® Forti+ Integral
  • 3 ovos
  • Meia xícara (chá) de óleo
  • 2 xícaras (chá) de abóbora
  • 1 e meia xícara (chá) de açúcar demerara
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de coco seco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador, coloque o Leite NINHO, ovos, óleo, abóbora e açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
  2. Despeje a mistura em um recipiente e adicione a farinha de trigo, coco e fermento. Misture bem.
  3. Coloque em uma forma de furo central (23 cm de diâmetro), untada e enfarinhada. Asse em forno médio preaquecido (180°C) por cerca de 40 minutos. Sirva.

Informações Adicionais:

Bolo de Abóbora com Coco
Bolo de Abóbora com Coco

Experimente adicionar uma pitada de canela à massa para realçar os aromas. Se preferir uma versão mais saudável, substitua o açúcar demerara por adoçante natural.

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