Bolo de água
Bolo de água
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Preparar um bolo de água (que não leva leite na sua preparação) nunca foi tão fácil! Assim, se você sofre de intolerância à lactose, está sem leite em casa ou conta com pouco desse laticínio, essa é a receita perfeita!

O bolo de água fica fofinho e muito saboroso, além disso, você pode fazer uma calda deliciosa para deixá-lo ainda mais especial. Quer saber como? Então, siga a nossa receita abaixo e se surpreenda.

Ingredientes para o bolo de água

  • 3 ovos;
  • 1 copo (americano) de água fria;
  • 2 copos e 1/2 (americano) de farinha de trigo;
  • 2 copos (americano) de açúcar;
  • 1 colher de sopa de fermento em pó;
  • 2 colheres de sopa de óleo.

Cobertura

  • 1 copo e 1/2 (americano) de leite;
  • 6 colheres de sopa bem cheia de açúcar;
  • 4 colheres de sopa de coco ralado.

Modo de Preparo do bolo de água

  1. Primeiramente, numa batedeira, adicione os ovos, a água e o açúcar e bata até ficar homogêneo;
  2. Logo em seguida, adicione a farinha e o óleo. Continue batendo até a massa ficar uniforme;
  3. Depois, misture o fermento e mexa com uma colher, sem bater;
  4. Por fim, despeje a massa numa forma untada e enfarinhada, e coloque no forno pré-aquecido para assar até que fique dourada.

Cobertura:

  • Primeiramente, misture todos os ingredientes;
  • Logo em seguida, despeje-os sobre a extensão da superfície do bolo, com ele ainda quente;
  • Por fim, espere o bolo esfriar, corte e sirva!

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