Bolo de Caneca de Banana no Microondas
Foto: Reprodução Canva Pro
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Se você está com vontade de um doce rápido e reconfortante, experimente esta simples receita de Bolo de Caneca de Banana no Microondas. É uma opção perfeita para um lanche improvisado ou para satisfazer aquela vontade de doce em questão de minutos.

Ingredientes

  • 1 banana madura
  • 1 ovo
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 colher de sopa de óleo vegetal
  • 1/4 de colher de chá de fermento em pó
  • Uma pitada de sal
  • 1/4 de colher de chá de canela em pó (opcional)
  • Gotas de chocolate (opcional)

Modo de Preparo

  1. Em uma caneca, amasse a banana até obter um purê.
  2. Adicione o ovo e misture bem com a banana amassada.
  3. Acrescente a farinha de trigo, o açúcar, o óleo, o fermento em pó, o sal e a canela (se estiver usando). Misture até obter uma massa homogênea.
  4. Se desejar, adicione algumas gotas de chocolate à massa para um toque extra de sabor.
  5. Leve a caneca ao microondas e cozinhe em potência máxima por 2-3 minutos, ou até que o bolo esteja firme no topo.
  6. Deixe o bolo esfriar por alguns minutos antes de saborear. Você pode decorar com uma fatia de banana ou um pouco de açúcar de confeiteiro, se desejar.

Informações Nutricionais

  • Valor calórico por porção: 380 calorias
  • Gorduras: 14g
  • Carboidratos: 56g
  • Proteínas: 9g
  • Fibras: 4g

Este Bolo de Caneca de Banana no Microondas é uma opção rápida e deliciosa para satisfazer seus desejos por doces. A banana adiciona um toque natural de doçura, enquanto o microondas acelera o processo de cozimento. É perfeito para um lanche ou sobremesa de última hora.

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