Além de ser uma bebida muito apreciada ao ser consumida pura, a cerveja também faz parte de algumas receitas que até podem parecer inusitadas à primeira vista. Podemos citar como exemplo o bolo de cerveja.
Se você é fã desta bebida, aposto que está ansioso para experimentar essa receita. O melhor é que você não precisa ir em nenhuma padaria para comprar um pedaço desse bolo, pois é possível fazê-lo em sua própria casa, de uma maneira muito simples e sem gastar muito. Confira nossas dicas.
Tempo de preparo
60 minutos.
Ingredientes do bolo de cerveja
Para que o seu bolo de cerveja fique extremamente fofinho e saboroso, tenha certeza de reunir todos os ingredientes a seguir:
- 1 + 1/2 xícara de açúcar;
- 3 ovos;
- 1 colher (sopa) de manteiga;
- 1 xícara de cerveja preta;
- 1 xícara de farinha de trigo;
- 1/2 xícara de farinha de rosca;
- 1 colher (chá) de canela;
- 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo
A parte mais divertida de qualquer receita é a hora do preparo. É agora que você pode colocar em prática suas habilidades de cozinheiro. Mas, fique atento para seguir todos os passos, pois cada detalhe é importante para conseguir o melhor resultado.
- Use uma batedeira para bater o açúcar, os ovos e a manteiga;
- Despeje a manteiga e a farinha. Mexa com um fouet;
- Acrescente o restante dos ingredientes e continue mexendo;
- Unte e enfarinhe uma forma para despejar a massa;
- Asse em um forno pré-aquecido a 180º. Durante o processo, espete o bolo com um garfo. Quando o talher sair limpo, significa que está pronto.
- Agora é só desenformar, esperar esfriar e servir.
Nesse vídeo vamos te ensinar a preparar um delicioso bolo de cerveja, que é simples de fazer e fica saboroso!
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