Bolo de Fubá com Goiabada: Doce Tradição em Cada Fatia

Tempo Total: 55minRendimento: 10 porçõesDificuldade: Fácil

Adentrando o universo dos bolos caseiros, o Bolo de Fubá com Goiabada se destaca, entrelaçando sabores que remetem à tradição e aconchego. Essa receita combina a textura única do fubá com pedaços surpreendentes de goiabada, criando um contraste perfeito que agrada ao paladar de todas as idades.

Ao seguir o passo a passo simplificado, disponível no Uai Receitas, você irá descobrir como esse bolo pode ser o complemento ideal para seu café da tarde ou aquele doce conforto para os dias em que só uma fatia de bolo caseiro resolve.

Informações da Receita:

• Dificuldade: Fácil
• Tempo de Preparação: 15 minutos
• Tempo de Cozimento: 40 minutos
• Tempo Total: 55 minutos
• Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá
• 1 xícara de farinha de trigo
• 2 xícaras de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 200 g de goiabada cortada em cubos
• 1 colher de sopa de farinha de trigo para envolver a goiabada

Método de Preparo:

1. Preparando a Massa: Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Adicione o óleo, o leite e os ovos, batendo até que a massa esteja homogênea. Incorpore o fermento em pó delicadamente.
2. Incorporando a Goiabada: Passe a goiabada cortada em cubos pela farinha de trigo (isso evita que afunde na massa) e adicione à massa. Misture levemente para distribuir os pedaços pela massa.
3. Assando o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Informação Nutricional (por porção):

• Calorias: 350 kcal
• Proteínas: 4 g
• Carboidratos: 60 g
• Gorduras: 10 g
• Fibras: 1 g
• Sódio: 120 mg

Validade:

• O bolo pode ser conservado em recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.

Informações Adicionais:

Este Bolo de Fubá com Goiabada é uma opção maravilhosa para quem busca um doce com gosto de “feito em casa”. A goiabada se derrete durante o cozimento, criando bolsões de sabor que fazem deste bolo um favorito instantâneo. Descubra mais receitas como esta no Uai Receitas, onde o sabor caseiro é sempre o protagonista.

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