Bolo de Fubá com Goiabada Doce Tradição em Cada Fatia
Foto: Reprodução Canva Pro
Ícone de RelógioTempo Total: 55minÍcone de UsuáriosRendimento: 10 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Fácil
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Adentrando o universo dos bolos caseiros, o Bolo de Fubá com Goiabada se destaca, entrelaçando sabores que remetem à tradição e aconchego. Essa receita combina a textura única do fubá com pedaços surpreendentes de goiabada, criando um contraste perfeito que agrada ao paladar de todas as idades.

Ao seguir o passo a passo simplificado, disponível no Uai Receitas, você irá descobrir como esse bolo pode ser o complemento ideal para seu café da tarde ou aquele doce conforto para os dias em que só uma fatia de bolo caseiro resolve.

Informações da Receita:

  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de Preparação: 15 minutos
  • Tempo de Cozimento: 40 minutos
  • Tempo Total: 55 minutos
  • Rendimento: 10 porções

Ingredientes:

  • 2 xícaras de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 200 g de goiabada cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo para envolver a goiabada

Método de Preparo:

  1. Preparando a Massa: Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Adicione o óleo, o leite e os ovos, batendo até que a massa esteja homogênea. Incorpore o fermento em pó delicadamente.
  2. Incorporando a Goiabada: Passe a goiabada cortada em cubos pela farinha de trigo (isso evita que afunde na massa) e adicione à massa. Misture levemente para distribuir os pedaços pela massa.
  3. Assando o Bolo: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 40 minutos ou até que um palito inserido saia limpo.

Informação Nutricional (por porção):

  • Calorias: 350 kcal
  • Proteínas: 4 g
  • Carboidratos: 60 g
  • Gorduras: 10 g
  • Fibras: 1 g
  • Sódio: 120 mg

Validade:

  • O bolo pode ser conservado em recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.

Informações Adicionais:

Bolo de Fubá com Goiabada
Bolo de Fubá com Goiabada

Este Bolo de Fubá com Goiabada é uma opção maravilhosa para quem busca um doce com gosto de “feito em casa”. A goiabada se derrete durante o cozimento, criando bolsões de sabor que fazem deste bolo um favorito instantâneo. Descubra mais receitas como esta no Uai Receitas, onde o sabor caseiro é sempre o protagonista.

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