Bolo de fubá simples para café da tarde, igualzinho o da vovó

A broa de fubá ou bolo de fubá para o café da tarde, vai te encantar e preencher o paladar com aquele gostinho de infância. É muito sabor e praticidade em uma só receita, capaz de aquecer o coração e estimular as papilas gustativas.

Quer fazer um bolo de fubá para o café rápido e prático? Então, basta seguir a receita abaixo:

Ingredientes do bolo de fubá simples para café o café

• 2 ovos;
• 2 xícaras de chá de açúcar;
• 1 xícara de chá de óleo;
• 2 xícaras de chá de leite;
• 2 xícaras de chá de farinha de trigo;
• 2 xícaras de chá de fubá;
• 1 colher de sopa de fermento em pó.

Modo de Preparo

1. Bata no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea;
2. Coloque o conteúdo do liquidificador em uma tigela e junte o trigo e o fubá intercalados, enquanto mexe a massa com um fouet.
3. Acrescente o fermento em pó e misture;
4. Despeje a mistura em uma forma com furo no meio, untada com óleo e açúcar cristal ou com desmoldante caseiro;
5. Coloque para assar em forno médio preaquecido, até o bolo assar e dourar;
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme;
7. Sirva em seguida.

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