Bolo de leite em pó simples, leve, gostoso e fácil de fazer

Está querendo fazer uma receita deliciosa para o seu café, mas que não dê muito trabalho? Então, é hora de aprender a preparar esse incrível bolo de leite em pó. Você está preparado? Então vamos a essa delícia.

Ingredientes para o bolo de leite em pó

Antes de começar a preparar, é fundamental que você se certifique de que tem todos os ingredientes:

• 3 ovos;
• 4 colheres (sopa) de margarina;
• 1 xícara de leite em pó;
• 1 e 1/2 xícara de água em temperatura ambiente;
• 2 xícaras de açúcar;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó;
• 3 xícaras de farinha de trigo.

Ingredientes para a cobertura

Para que o seu bolo de leite em pó fique bem gostoso, você também vai precisar de uma deliciosa cobertura:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 caixinha de creme de leite;
• 100 g de coco ralado.

Modo de preparo do bolo de leite em pó

1. Junte os seguintes ingredientes e bata no liquidificador: os ovos, a margarina, o leite em pó, a água e o açúcar;
2. Peneire a farinha em uma vasilha e depois junte a mistura do liquidificador. Mexa tudo com uma colher;
3. Acrescente o fermento e misture;
4. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno em fogo médio por cerca de 40 minutos. É importante conferir de vez em quando como está o processo.

Preparando a cobertura

1. Cozinhe o leite condensado por 40 minutos em uma panela de pressão;
2. Misture o creme de leite;
3. Desenforme o bolo e despeje a cobertura sobre ele. Se desejar, acrescente coco ralado para enfeitar seu bolo de leite em pó e deixá-lo mais saboroso.

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