Receita de Bolo de Milho Verde com Milharina
Foto: Reprodução Canva Pro

Receita de Bolo de Milho Verde com Milharina

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Se você está em busca de um bolo de milho verde com um toque especial, esta receita com milharina é a escolha perfeita. Prepare-se para saborear um bolo úmido e cheio de sabor!

Tempo de Preparação

  • Preparação: 15 minutos
  • Cozimento: 40 minutos
  • Tempo Total: 55 minutos

Rendimento

Esta receita rende aproximadamente 10 porções generosas, tornando-a ideal para servir em reuniões familiares ou com amigos.

Ingredientes

  • 2 espigas de milho verde
  • 1 lata de milharina
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

  1. Comece retirando os grãos de milho das espigas.
  2. No liquidificador, coloque os grãos de milho, a milharina, o leite condensado, os ovos, o açúcar e o óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Transfira a mistura para uma tigela e adicione a farinha de trigo. Misture bem até incorporar.
  4. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
  6. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
  7. Após assar, deixe esfriar antes de desenformar.

Informações Nutricionais (por porção)

  • Calorias: 290 kcal
  • Proteínas: 6g
  • Gorduras: 10g
  • Carboidratos: 45g
  • Fibras: 2g

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Sou Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Escrevo as principais receitas no ‘Uai Receitas’ e também trabalho na empresa GRSA.