Bolo de Milho Verde Cremoso de Microondas

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Preparar um delicioso bolo de milho verde cremoso de microondas nunca foi tão fácil e rápido. Esta receita incrível do Uai Receitas vai te surpreender com seu sabor irresistível e a praticidade do preparo.

Tempo:

Preparação: 10 minutos
Cozimento: 8 minutos
Tempo total: 18 minutos

Rendimento:

8 porções

Dificuldade:

Fácil

Ingredientes

2 espigas de milho verde
3 ovos
1 xícara de leite
2 colheres (sopa) de margarina
1 xícara de açúcar
1 xícara de fubá
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de Preparo

Comece descobrindo as espigas de milho e retirando os grãos. Você pode usar milho fresco ou, se preferir, milho enlatado.
No liquidificador, adicione os grãos de milho, os ovos, o leite, a margarina e o açúcar. Bata até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, acrescente o fubá e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma colher.
Despeje a massa em um recipiente próprio para microondas, previamente untado e enfarinhado.
Cozinhe no microondas em potência máxima por 8 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu aparelho, portanto, fique de olho.
Após o tempo de cozimento, faça o teste do palito. Se ele sair limpo, o bolo está pronto. Caso contrário, coloque no microondas por mais alguns minutos.
Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar.

Sirva o bolo de milho verde cremoso de microondas do Uai Receitas acompanhado de um café fresquinho. É uma opção perfeita para o lanche da tarde ou para surpreender os amigos e a família.