Se você deseja uma receita prática e deliciosa de bolo de milho verde, seu liquidificador será o seu melhor aliado nesta jornada culinária. Este bolo, fácil de fazer, é perfeito para qualquer ocasião.
Tempo de Preparação
- Preparação: 10 minutos
- Cozimento: 40 minutos
- Tempo Total: 50 minutos
Rendimento
Essa receita rende aproximadamente 12 porções, tornando-a ideal para compartilhar com a família e os amigos.
Ingredientes
- 3 espigas de milho verde
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de Preparo
- Comece retirando os grãos de milho das espigas.
- No liquidificador, coloque os grãos de milho, os ovos, o açúcar, o óleo e o leite. Bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e o fermento e bata novamente até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Após assar, espere esfriar antes de desenformar.
Informações Nutricionais (por porção)
- Calorias: 220 kcal
- Proteínas: 5g
- Gorduras: 10g
- Carboidratos: 30g
- Fibras: 2g
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