Bolo de Milho Verde Sem Leite

Se você busca um bolo saboroso sem leite, esta receita de Bolo de Milho Verde Sem Leite é a escolha perfeita. Desfrute de todo o sabor do milho verde em uma versão sem lactose.

Ingredientes

• 3 espigas de milho verde
• 1 xícara de leite de amêndoas (ou outro leite vegetal)
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Comece retirando os grãos de milho das espigas.
2. No liquidificador, adicione o milho, leite de amêndoas, ovos e óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, combine o açúcar e o fubá. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem.
4. Adicione o fermento e misture suavemente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Tempo de Preparação: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 40 minutos
Tempo Total: 1 hora
Rendimento: 10 porções

Informações Nutricionais

• Valor energético: 180 kcal por porção
• Proteínas: 4g
• Carboidratos: 30g
• Gorduras: 6g

Este Bolo de Milho Verde Sem Leite é a opção perfeita para aqueles que buscam uma alternativa sem lactose, mantendo todo o sabor do milho verde fresco. Aproveite cada mordida e desfrute desta receita deliciosa.

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