Bolo de Milho Verde Sem Trigo

Tempo Total: 1hRendimento: 10 porçõesDificuldade: Fácil

Se você procura uma receita saborosa e livre de glúten, este Bolo de Milho Verde Sem Trigo é a escolha perfeita. Acompanhe o passo a passo para criar essa delícia e aproveite o sabor único do milho verde.

Ingredientes

• 3 espigas de milho verde
• 1 xícara de leite
• 3 ovos
• 1/2 xícara de óleo vegetal
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Comece retirando os grãos de milho das espigas.
2. No liquidificador, adicione o milho, leite, ovos e óleo. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, combine o açúcar e o fubá. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e misture bem.
4. Adicione o fermento e misture suavemente.
5. Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40 minutos ou até dourar.

Tempo de Preparação: 20 minutos
Tempo de Cozimento: 40 minutos
Tempo Total: 1 hora
Rendimento: 10 porções

Informações Nutricionais

• Valor energético: 180 kcal por porção
• Proteínas: 4g
• Carboidratos: 30g
• Gorduras: 6g

Este Bolo de Milho Verde Sem Trigo é uma sobremesa incrível para aqueles com restrições alimentares ou simplesmente para quem busca algo delicioso. A textura macia e o sabor do milho verde fresco fazem deste bolo uma escolha irresistível.

Para mais receitas incríveis, confira o Uai Receitas. Delicie-se com este bolo e surpreenda-se com a simplicidade e o sabor desta receita especial.

Veja também:

• Sopa de ervilha no pão italiano: a receita da estação
• Linguiça com queijo feita apenas com dois ingredientes, uma delícia!
• Risoto de Palmito: Um Prato Sofisticado e Reconfortante
• Pão com linguiça: veja como fazer para o lanche de hoje