Aqui está o trecho atualizado:
Prepare-se para um sabor irresistível com este bombom caseiro com bolacha! Perfeito para quem adora um doce prático, ele combina a crocância dos biscoitos com a cremosidade do chocolate e um toque de amendoim. Ideal para compartilhar em qualquer ocasião.
Essa receita é perfeita para quem quer surpreender com um doce fácil e irresistível! Siga o passo a passo e crie bombons caseiros que vão impressionar. Com poucos ingredientes e preparo simples, você tem uma sobremesa deliciosa para qualquer hora.
Ingredientes
Para a base dos bombons
- 150 g de manteiga sem sal
- 120 g de amendoim torrado, sem sal e sem pele
- 60 g de chocolate em pó 50% cacau
- 250 ml de leite integral
- 120 g de açúcar
- 500 g de biscoitos tipo maisena ou leite
Para a cobertura
- 50 g de amendoim triturado
- 200 g de chocolate ao leite ou meio amargo picado
Modo de preparo
- Prepare a base: Quebre grosseiramente 500 g de biscoitos numa vasilha e reserve. Pique 120 g de amendoim e adicione aos biscoitos.
- Faça a calda: Numa panela, adicione 120 g de açúcar, 60 g de chocolate em pó, 250 ml de leite e 150 g de manteiga. Misture e leve ao fogo baixo até levantar fervura.
- Incorpore a calda: Retire a calda do fogo e despeje sobre os biscoitos e o amendoim, mexendo bem. Cubra e deixe descansar por 30 minutos.
- Modele os bombons: Retire porções da massa e modele bombons de 50 g, ou no tamanho desejado, reservando.
- Prepare a cobertura: Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria, misture o amendoim triturado e banhe os bombons, deixando secar sobre papel-manteiga.
Informações da receita
- Porções: 19 bombons
- Tempo de Preparo: 20 minutos
- Tempo de Cozimento: 5 minutos
- Tempo Total: 30 minutos
- Método de Preparo: Panela e micro-ondas
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 19 bombons (70 g cada)
- Informações Nutricionais: Aproximadamente 180 calorias por bombom, 10g de gordura, 24g de carboidratos, e 3g de proteína.
Informações adicionais
Esses bombons caseiros são ideais para presentear! Combinam o sabor do chocolate e do amendoim, trazendo uma crocância única. Para variar, troque o amendoim por nozes ou castanhas. No Uai Receitas, você encontra outras ideias práticas para incrementar suas sobremesas caseiras.
Além disso, bombons caseiros são ótimos para atividades em família! Permita que as crianças ajudem a modelar, criando um momento delicioso e divertido.
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