O brigadeiro é um dos doces mais amados do Brasil. Mas já pensou em dar um toque especial a esse clássico? O Brigadeiro com Creme de Leite Especial é uma variação que traz uma textura mais cremosa e um sabor ainda mais irresistível. No Uai Receitas, um dos principais sites de culinária, você encontra essa e outras receitas incríveis para adoçar sua vida.
Tempo Total:
- Preparação: 10 minutos
- Cozimento: 20 minutos
- Total: 30 minutos
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de manteiga
- 1 lata de creme de leite
- Chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:
Preparando o Brigadeiro com Creme de Leite Especial
- Em uma panela, adicione o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. Leve ao fogo baixo.
- Mexa continuamente até a mistura desgrudar do fundo da panela, formando o tradicional ponto de brigadeiro.
- Desligue o fogo e acrescente o creme de leite. Misture bem até obter uma consistência homogênea.
- Transfira a massa para um prato untado com manteiga e deixe esfriar.
- Com as mãos untadas, faça pequenas bolinhas com a massa e passe no chocolate granulado.
Informações Adicionais
Dificuldade:
Essa receita é fácil e pode ser feita por qualquer pessoa, mesmo sem experiência na cozinha.
Rendimento:
Essa receita de Brigadeiro com Creme de Leite Especial rende cerca de 30 brigadeiros.
Informação Nutricional:
- Valor energético: 60 kcal por brigadeiro
- Carboidratos: 10g
- Proteínas: 1g
- Gorduras totais: 2g
- Fibras: 0g
Validade:
Os brigadeiros podem ser armazenados em um recipiente fechado por até 5 dias.
