As compotas de frutas são uma maneira deliciosa de aproveitar o sabor das frutas durante todo o ano. Esta receita de compota de maçã com canela é uma ótima opção para adicionar um toque doce e reconfortante às suas refeições. Com a ajuda do Uai Receitas, você pode preparar essa iguaria facilmente. Siga as instruções abaixo.
Ingredientes:
- 6 maçãs, descascadas, desencaroçadas e cortadas em cubos
- 1/2 xícara de açúcar
- 1/2 xícara de água
- 2 colheres de chá de canela em pó
- Suco de 1 limão
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo:
- Preparação Inicial:
- Em uma tigela, regue os cubos de maçã com o suco de limão para evitar que oxidem e fiquem marrons.
- Preparação da Compota:
- Em uma panela grande, adicione as maçãs cortadas, o açúcar, a água e a canela em pó.
- Leve a panela ao fogo médio e mexa bem para combinar todos os ingredientes.
- Cozimento:
- Deixe a compota ferver e, em seguida, reduza o fogo para médio-baixo.
- Cozinhe por cerca de 20-25 minutos, mexendo ocasionalmente, até que as maçãs fiquem macias e a mistura engrosse.
- Essência de Baunilha:
- Adicione a essência de baunilha e mexa para incorporar o sabor.
- Resfriamento:
- Retire a panela do fogo e deixe a compota esfriar à temperatura ambiente.
- Armazenamento:
- Transfira a compota para um pote hermético e leve à geladeira para que os sabores se desenvolvam ainda mais.
Tempo:
- Preparação: 15 minutos
- Cozimento: 20-25 minutos
- Tempo total: Aproximadamente 40 minutos
Rendimento:
Esta receita de compota de maçã com canela rende aproximadamente 4 porções.
Dificuldade:
Esta receita é de dificuldade fácil, adequada para cozinheiros de todos os níveis.
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