Se você está procurando uma receita simples, rápida e deliciosa, o maxixe é a escolha perfeita! Aqui no Uai Receitas, vamos te mostrar como preparar esse prato cheio de sabor e fácil de fazer. Acompanhado de sal e água, o maxixe fica ainda mais gostoso e é uma ótima opção para qualquer refeição. Vamos juntos nessa?
Quem vai nos ensinar essa delícia é o Daniel Honório, sempre com aquele estilo descontraído e direto, como se estivéssemos conversando na cozinha. Com poucos ingredientes e em menos de 10 minutos, o prato fica pronto. Ideal para quem busca praticidade sem perder o sabor.
Ingredientes (4 porções)
- 500 g de maxixe
- 200 ml de água
- 1 colher rasa de sal
Modo de preparo (8min)
- Lave bem os maxixes e corte cada um em quatro partes iguais, deixando os pedaços prontos para cozinhar.
- Coloque todos os pedaços em uma panela pequena, organizando-os para que cozinhem de forma uniforme.
- Acrescente 200 ml de água à panela, cobrindo parcialmente os pedaços de maxixe.4. Leve a panela ao fogo alto e aguarde até começar a ferver.
- Adicione uma colher rasa de sal, mexa suavemente e deixe cozinhar de 8 a 10 minutos, ou até que o maxixe esteja macio e com sabor apurado.
Porções: 4
Tempo de preparo: 2 minutos
Tempo de cozimento: 8 minutos
Tempo total: 10 minutos
Método de preparo: Cozido
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 porções
Informações nutricionais
Calorias: 45 kcal por porção
Carboidratos: 10 g
Proteínas: 1 g
Gorduras: 0 g
Informações adicionais
O maxixe é uma excelente fonte de fibras, vitaminas e minerais, ideal para quem busca uma alimentação saudável. O prato é leve e ajuda a manter a digestão em dia.
Além disso, o maxixe é rico em potássio, um mineral importante para o bom funcionamento do coração e dos músculos. Não é à toa que ele é muito utilizado em diversas receitas típicas do Brasil!
A combinação do maxixe com sal e água é uma forma simples de realçar seu sabor natural. Se quiser incrementar a receita, pode adicionar alho ou cebola, mas o básico já é uma delícia!
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