Delicioso Creme de Milho Caseiro: Uma Receita Fácil com Uai Receitas

Tempo Total: 25min

Rendimento: 4 porções

Dificuldade: Fácil

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Quer surpreender sua família com um acompanhamento saboroso e fácil de preparar? O creme de milho é uma excelente escolha! Neste artigo, apresentado por Uai Receitas, você vai aprender a fazer um creme de milho cremoso e delicioso. Este prato é perfeito para acompanhar uma variedade de carnes, peixes ou até mesmo como um prato principal vegetariano. Siga nosso passo a passo e descubra como preparar este prato clássico que agrada a todos os paladares!

Informações da Receita:

Tempo Total: 25 minutos
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 4 porções

Ingredientes

1 lata de milho
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 caixinha de creme de leite
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
1 cebola média ralada
Sal, pimenta-do-reino e temperos a gosto

Modo de Preparo

Bata o milho com o leite no liquidificador até obter um creme homogêneo.
Em uma panela, refogue a cebola na manteiga até dourar.
Adicione o creme de milho do liquidificador e tempere a gosto.
Deixe ferver em fogo baixo e, em um copo, dissolva a farinha de trigo em um pouco de leite ou água.
Despeje essa mistura na panela, mexendo até engrossar.
Cozinhe por mais 5 minutos em fogo baixo, desligue o fogo, adicione o creme de leite e misture bem.

Informações Nutricionais (por porção):

Calorias: 200 kcal
Proteínas: 5 g
Carboidratos: 25 g
Gorduras: 10 g

Informações Adicionais:

Dicas para um Creme de Milho Perfeito:

Para um sabor mais rico, experimente adicionar queijo ralado ao creme no final do cozimento.
Se preferir um creme mais espesso, ajuste a quantidade de farinha de trigo conforme necessário.

Curiosidades sobre o Milho:

O milho é um dos cereais mais consumidos no mundo e possui diversos benefícios nutricionais, como ser uma boa fonte de fibras.

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