Delicioso Pudim de Milho Verde Uma Receita Tradicional e Fácil
Foto: Reprodução Canva Pro
Ícone de RelógioTempo Total: 1hÍcone de UsuáriosRendimento: 12 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Média
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Descubra como preparar um delicioso Pudim de Milho Verde com esta receita especial do Uai Receitas. Uma sobremesa tradicional e saborosa, perfeita para reunir a família. Com ingredientes simples e um método prático, seu pudim será sucesso garantido!

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 1 hora
  • Dificuldade: Média
  • Rendimento: 12 porções

Informação Nutricional (por porção):

  • Calorias: 180 kcal
  • Proteínas: 3 g
  • Carboidratos: 32 g
  • Gorduras: 5 g

Ingredientes

  • 2 latas de milho verde
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de leite líquido
  • 1 xícara de chá de açúcar (para a calda)

Modo de Preparo

Preparação do Creme

  1. Escorra o milho verde em uma peneira.
  2. Bata no liquidificador com o leite líquido e passe numa peneira fina para obter somente o creme do milho.
  3. No liquidificador, combine o creme do milho, leite de coco, leite condensado e os ovos.
  4. Reserve.

Preparação da Calda

  1. Em uma panela, coloque o açúcar e 1/2 xícara de água, leve ao fogo até formar uma calda caramelizada.
  2. Unte uma forma de furo central com a calda.

Cozimento

  1. Despeje a mistura do liquidificador na forma.
  2. Cozinhe no banho-maria por 40 minutos ou asse em forno pré-aquecido por 30 a 40 minutos, até que fique no ponto de pudim.

Informações Adicionais

O Pudim de Milho Verde é uma sobremesa clássica que encanta por seu sabor único e textura cremosa. Esta receita do Uai Receitas oferece um passo a passo simples para um pudim perfeito, ideal para impressionar em qualquer ocasião. Experimente essa delícia e veja como é fácil trazer o gostinho da cozinha tradicional para sua mesa!

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