Farofa de Natal completa
Farofa de Natal completa
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O Natal está chegando e, nesse clima gostoso associado a essa época do ano, sempre pensamos nas deliciosas comidas da ceia de natal. Por isso, decidimos trazer uma receita de farofa de Natal deliciosa para você surpreender parentes e amigos.

O bom dessa receita é que você não precisa gastar muito. Afinal, sabemos que esse ano foi difícil e com o alto preço de alguns produtos, muitas pessoas vão querer economizar. Mas, com pratos como esse, você consegue fazer uma ceia com muito sabor e sem gastar muito. Confira!

Tempo de preparo

Sabemos que na ceia de natal, muitas coisas exigem atenção. Mas, a farofa de natal não vai gastar muito do seu tempo, pois é possível terminá-la em apenas 20 minutos.

Ingredientes da farofa de Natal

Uma boa farofa de Natal conta com vários ingredientes, mas esse é um tipo de prato bem variável. Então, você pode usar sua imaginação para acrescentar outros itens e até mesmo retirar aqueles que não são agradáveis ao seu paladar.

  • 1/2 xícara de azeitonas picadas;
  • 1 pimentão pequeno picado;
  • pimenta dedo de moça opcional;
  • Salsinha e cebolinha a gosto;
  • 500 g de farinha de mandioca;
  • 2 dentes de alho amassados;
  • 3 colheres de sopa de azeite ou manteiga;
  • 1 cebola média picada;
  • 100 g de bacon picados;
  • 100 g de linguiça calabresa defumada;
  • 2 ovos picados.

Modo de preparo

  1. Esquente um pouco de azeite ou manteiga em uma panela e a use para refogar o alho, a cebola e o bacon;
  2. Adicione a linguiça para fritar;
  3. Agora coloque o pimentão e a cebola e mexa até dourar;
  4. Vá adicionando a farinha aos poucos e mexa sem parar;
  5. Continue mexendo e vá adicionando os ingredientes finais, ovos salsinha e cebolinha;
  6. Agora é só servir.

Caso você goste, também é possível adicionar um ingrediente polêmico em sua farofa de Natal. Estou falando das uvas passas. Muita gente odeia e muita gente ama. Mas, para aqueles que gostam, pode ter certeza de que ela cai muito bem na farofa.

Então, aproveite.

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