Frango Assado Perfeito com Salsa e Cebolinha Verde Uma Receita Deliciosa!
Foto: Reprodução Canva Pro
Ícone de RelógioTempo Total: 1h20minÍcone de UsuáriosRendimento: 4 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Média
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Procurando uma receita de “Frango Assado com Salsa e Cebolinha Verde” que seja ao mesmo tempo simples e irresistível? No Uai Receitas, temos exatamente o que você precisa! Este prato clássico, enriquecido com o sabor fresco da salsa e da cebolinha verde, promete conquistar até os paladares mais exigentes. Além de ser uma ótima escolha para um almoço em família, este frango assado é fácil de preparar e traz uma combinação perfeita de sabores. Vamos lá preparar essa delícia que é a cara do conforto caseiro!

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 1 hora e 20 minutos
  • Dificuldade: Média
  • Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 1 frango inteiro limpo (1,5kg)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 3 dentes de alho amassados
  • 2 colheres (sopa) de vinagre de maçã
  • 1 colher (chá) de Pimenta-do-Reino Preta Moída
  • 2 colheres (chá) de Salsa
  • 2 colheres (chá) de Cebolinha Verde

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180ºC).
  2. Coloque o frango em uma assadeira e faça furos com um garfo. Reserve.
  3. Misture a manteiga, sal, alho, vinagre, pimenta, salsa e cebolinha. Espalhe essa mistura dentro e fora do frango.
  4. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 40 minutos.
  5. Retire o papel-alumínio e asse por mais 40 minutos, regando com o caldo da assadeira até dourar.

Informações Adicionais:

O frango assado é um prato versátil e nutritivo, perfeito para diversas ocasiões. A salsa e a cebolinha verde não só adicionam sabor, mas também trazem benefícios à saúde, como vitaminas e antioxidantes. Experimente servir com acompanhamentos como arroz branco ou uma salada fresca para uma refeição completa.

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