Se você está em busca de uma receita que traga conforto e sabor à sua mesa, o Fricassê de Frango é a escolha perfeita. Neste artigo, vamos compartilhar com você nossa versão especial dessa deliciosa iguaria, que combina frango cremoso, queijo derretido e um toque de crocância. Vamos lá!
Tempo: 40 minutos (preparo) + 20 minutos (forno)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: Fácil
Ingredientes
- 500g de peito de frango desfiado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 lata de milho verde
- 1 lata de creme de leite
- 200g de requeijão cremoso
- 200g de queijo mussarela ralado
- 1 colher de sopa de manteiga
- Sal e pimenta a gosto
- Batata palha (opcional, para decorar)
Modo de Preparo
Passo 1: Refogue o Frango
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Acrescente o frango desfiado e refogue até que esteja cozido.
- Adicione o milho verde escorrido e mexa por alguns minutos.
Passo 2: Prepare o Creme
- Em fogo baixo, acrescente o creme de leite e o requeijão ao frango, mexendo bem até que a mistura fique homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto. Reserve.
Passo 3: Monte o Fricassê
- Em um refratário, coloque metade do creme de frango.
- Cubra com metade do queijo mussarela ralado.
- Repita a camada de creme e finalize com o restante do queijo por cima.
Passo 4: Asse
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.
- Se desejar, decore com batata palha antes de servir.
Descrição
O Fricassê de Frango é uma daquelas receitas que aquecem o coração e fazem você se sentir em casa. Com sua cremosidade irresistível e o toque crocante do queijo derretido, é uma opção perfeita para reunir a família em volta da mesa.
Nossa receita é fácil de preparar e certamente será um sucesso. Delicie-se com cada garfada deste prato que é puro conforto e sabor!
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