Se você é fã de bolos e tortas, certamente já deve ter experimentado a combinação irresistível do leite Ninho com chocolate. E para deixar suas sobremesas ainda mais deliciosas, apresentamos uma receita de ganache de leite Ninho cremoso, perfeita para utilizar como recheio e cobertura. Com um sabor suave e textura aveludada, essa ganache vai encantar a todos.
Tempo de preparação: 10 minutos
Rendimento: Cerca de 1 xícara
Dificuldade: Fácil
Validade: 5 dias refrigerado
Ingredientes:
200g de chocolate branco
1/2 xícara de leite Ninho
1/2 xícara de creme de leite
Modo de Preparo:
1. Pique o chocolate branco em pedaços pequenos e reserve.
2. Em uma panela, aqueça o creme de leite em fogo baixo até começar a ferver.
3. Retire do fogo e adicione o leite Ninho, misturando bem até dissolver completamente.
4. Despeje a mistura sobre o chocolate branco e deixe descansar por 1 minuto para que o calor derreta o chocolate.
5. Com uma espátula ou colher, mexa delicadamente até obter uma ganache cremosa e homogênea.
6. Deixe esfriar em temperatura ambiente por alguns minutos antes de utilizar como recheio ou cobertura.
Você pode utilizar essa ganache de leite Ninho em bolos, tortas, cupcakes e outros doces de sua preferência. Ela adiciona um sabor único e uma textura incrível às suas criações culinárias.
Informações Nutricionais:
| Porção (1 colher de sopa) | Valor Energético | Carboidratos (g) | Proteínas (g) | Gorduras Totais (g) | Gorduras Saturadas (g) | Gorduras Trans (g) | Fibra Alimentar (g) | Sódio (mg) |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 15g | 90 | 10 | 1 | 6 | 4 | 0 | 0 | 15 |
Essa ganache de leite Ninho é simples de preparar e adiciona um toque especial às suas sobremesas. Com sua consistência cremosa e sabor delicado, ela é perfeita para surpreender seus convidados e deixá-los com água na boca.
