Rápido e Delicioso: Lanche Sem Farinha e Sem Leite em 5 Minutos!

Um lanche rápido, saudável e saboroso que é uma ótima alternativa ao pão francês. Sem farinha, leite ou muitas calorias, este lanche é perfeito para uma alimentação equilibrada.

• Tempo de Preparo: Aproximadamente 15 minutos
• Nível de Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

• 4 ovos inteiros
• Pitada de sal e pimenta-do-reino a gosto
• 1/2 xícara (chá) de cebolinha verde picada
• Orégano a gosto
• 1 xícara (chá) de repolho ralado ou picado bem fininho
• 1 xícara (chá) de cenoura ralada bem fina
• 2 rodelas de tomate
• 4 fatias de queijo prato (opcional)

Instruções:

1. Em uma vasilha, bata os ovos com sal e pimenta-do-reino usando um fouet (batedor manual).
2. Adicione a cenoura, o repolho e a cebolinha à mistura de ovos e misture bem.
3. Unte uma sanduicheira, omeleteira, grill ou frigideira com manteiga.
4. Despeje a mistura de ovos na superfície untada, distribuindo-a para formar uma camada fina e uniforme.
5. Cozinhe até que a mistura fique firme e não tenha mais líquido visível.
6. Em um dos lados da omelete, coloque uma fatia de queijo prato.
7. Dobre a outra metade da omelete sobre o queijo, formando um sanduíche.
8. Doure ambos os lados do sanduíche usando a sanduicheira ou frigideira fechada.
9. Se desejar, coloque novamente os sanduíches na sanduicheira, adicione uma fatia de queijo prato a cada um e polvilhe com orégano. Tampe até que o queijo derreta.
10. Sirva os lanches rápidos sem farinha com as rodelas de tomate.

Este lanche rápido sem farinha é uma alternativa saudável e saborosa, perfeita para um lanche equilibrado. Aproveite!

Lembrando que as medidas e tempos são aproximados e podem variar de acordo com a sua preferência e equipamentos de cozinha utilizados.

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