Mousse de limão especial faça a sobremesa que não sai de moda
Mousse de limão
WhatsApp

Existem receitas que são verdadeiramente atemporais, apreciadas em qualquer época do ano. Um exemplo perfeito é o mousse de limão, uma sobremesa excepcional que nunca sai de moda, graças ao seu sabor refrescante que combina perfeitamente a acidez cítrica com um toque adocicado.

Além de ser um clássico da confeitaria, essa sobremesa é rápida e fácil de fazer, então não é preciso ser um especialista para prepará-la. Assim, você poderá servir aos seus convidados uma delícia que parece ter vindo diretamente de uma confeitaria de alta qualidade, sem muito esforço!

Se você está com vontade de aprender a fazer essa receita, confira a seguir tudo o que você precisa para garantir um mousse de limão excepcional na sua casa:

Mousse de limão especial

Tempo: 45min (+4h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de suco de limão (use a lata de leite condensado vazia para medir)
  • 2 claras
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 xícara (chá) de suspiros prontos quebrados
  • Raspas de casca de 1 limão para polvilhar

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture o leite condensado com o suco de limão e mantenha na geladeira
  2. Enquanto isso, na batedeira, bata as claras em neve, adicione o açúcar
  3. Quando estiver firme, acrescente o creme de leite, sem bater
  4. Misture delicadamente, com uma colher, ao creme de limão e aos suspiros quebrados
  5. Despeje em um refratário médio e então leve à geladeira por 4 horas
  6. Polvilhe com raspas da casca de limão e sirva em seguida.

Mais receitas:

Posts Similares