O que servir em um jantar de casamento 6 dicas
Foto: Reprodução Canva Pro

O que servir em um jantar de casamento? 6 dicas

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Quando é o momento de definir o que será servido em um jantar de casamento, é normal que os noivos tenham várias dúvidas sobre quais as melhores opções.

Em geral, a dica é que você sirva opções que são mais tradicionais ou então que são tendências no momento, o que dificilmente será um erro.

Não há como negar também que sair do que é mais comum e esperado é uma ótima alternativa para fazer um jantar de casamento mais marcante.

Além da comida, você deve pensar também no que vai servir de bebida aos seus convidados, oferecendo diversificação e opções que combinam bem com os pratos.

Pensando em tudo isso, resolvemos trazer este conteúdo explicando sobre o que servir em um jantar de casamento. Acompanhe!

1. Pratos com carne vermelha

Uma das melhores opções para servir em um jantar de casamento, sem nenhuma dúvida, são os pratos com carne vermelha.

Eles não só são opções muito importantes para incluir no cardápio, como há muitas escolhas que você pode fazer para servir no jantar.

É o caso dos escalopes de carne vermelha com os molhos mais clássicos, caso do molho madeira ou de vinho, ou ainda de cortes feitos assados, como picanha, filé mignon e maminha.

Você ainda pode pensar em quais acompanhamentos combinam melhor com cada tipo de carne vermelha, como um bom risoto ou um espaguete ao molho para acompanhar um prato com carne mais clássica, por exemplo.

2. Lasanha 

Quando nós falamos sobre o que servir em um jantar de casamento, é difícil não comentarmos a respeito da lasanha.

Esse prato típico italiano é um clássico e que serve como opção principal para o seu jantar, sendo possível escolher entre as mais variadas versões.

É o caso das versões mais clássicas, como bolonhesa, ou ainda de opções vegetarianas ou veganas, que caem bem para quem não come carne.

Portanto, você pode optar por aquelas de berinjela ou de 4 queijos, que com certeza vão atender bem a todos os presentes na festa.

Fora isso, ainda há o fato de que você pode usar esta opção não só para um jantar de casamento, mas também para o almoço, no caso da festa ocorrer pela manhã.

3. Risoto

Há um prato mais coringa do que o risoto? Dificilmente é o melhor de tudo é que ele pode ser combinado com várias opções de carnes ou vegetarianas.

Sendo assim, você pode combinar um prato de carne vermelha, como um escalope de filé mignon ao molho madeira, com um bom risoto de cogumelos ou de alho poró, apenas como um exemplo.

Um dos pontos mais positivos dos risotos é justamente a possibilidade de escolher entre vários sabores para harmonizar com a carne ou frango e a bebida em questão.

4. Massas

Anteriormente, falamos sobre como é uma ótima opção servir as lasanhas em um jantar de casamento (ou ainda em um almoço).

Mas não são apenas essas massas que fazem sucesso nos casamentos, pelo contrário, você pode optar entre várias opções, como é o caso dos macarrões ou pizzas.

No caso dos macarrões, você pode escolher entre um penne ou um espaguete acompanhado de molhos clássicos e para servir junto a outros pratos, como o escalope de filé mignon.

Você ainda poderá optar por massas mais complexas, caso do nhoque ou do ravióli, por exemplo.

As pizzas também podem ser escolhidas, servindo vários tipos de sabores que irão agradar a todos os paladares.

Fica aqui ao seu critério escolher qual a opção adequada de massa para o seu casamento!

5. Jantar Vegetariano

A opção de um jantar totalmente vegetariano tem sido cada vez mais escolhida pelos noivos, principalmente quando os dois adotam esse estilo de alimentação.

Portanto, com essa opção de jantar não haverá qualquer carne ou ainda produtos de origem animal.

O melhor de tudo é que à medida que vai avançando a culinária vegetariana, mais alternativas tornam-se disponíveis para esse jantar.

6. Bebidas 

Por fim, não podemos deixar de falar sobre as bebidas que vão ser servidas no jantar de casamento.

Elas não só podem ser servidas antes que você libere o jantar, mas ao longo de toda a festa.

Bebidas tradicionais como água, água saborizada, sucos e refrigerantes sempre fazem parte do menu.

Além delas, você ainda pode adicionar drinks como caipirinhas, vinhos, cervejas e o famoso aluguel de chopp

5 opções de petiscos frios para servir no casamento

Inspire-se com opções incríveis de petiscos frios para casamentos! O Uai Receitas traz ideias deliciosas e elegantes para surpreender seus convidados. Descubra receitas fáceis e sofisticadas que vão elevar sua celebração a outro nível.

1. Canapés

Os canapés são sempre uma boa opção para casamentos, pois são fáceis de comer e podem ser servidos em diferentes sabores. Você pode optar por canapés com patês, queijos, salmão, presunto, frutas ou outros ingredientes.

2. Mini sanduíches

Os mini sanduíches também são uma opção popular para casamentos. Você pode optar por sanduíches com diferentes tipos de recheios, como presunto e queijo, frango, salada ou outros ingredientes.

3. Finger foods

Os finger foods são uma opção mais informal e descontraída para casamentos. Você pode optar por finger foods com diferentes tipos de ingredientes, como mini pizzas, mini quiches, mini pastéis ou outros ingredientes.

4. Saladas

As saladas são uma opção saudável e refrescante para casamentos. Você pode optar por saladas com diferentes tipos de ingredientes, como folhas verdes, legumes, frutas ou outros ingredientes.

5. Frutas

As frutas são uma opção refrescante e colorida para casamentos. Você pode optar por frutas frescas, frutas secas, frutas cristalizadas ou outros ingredientes.

Dicas para escolher os petiscos frios para o seu casamento:

  • Considere o clima. Se o casamento for realizado em um dia quente, opte por petiscos mais leves e refrescantes.
  • Considere o horário do casamento. Se o casamento for realizado no almoço, opte por petiscos mais leves. Se o casamento for realizado no jantar, opte por petiscos mais substanciosos.
  • Considere o orçamento. Os petiscos podem ser um item caro no orçamento de um casamento. Faça uma pesquisa para encontrar opções que se encaixem no seu orçamento.

Estes petiscos não só são deliciosos, mas também apresentam uma apresentação elegante e são fáceis de comer em um ambiente de festa.

Conclusão

O que servir em um jantar de casamento
O que servir em um jantar de casamento

Como você pode ver aqui, é importante saber o que servir em um jantar de casamento para garantir uma boa experiência a todos os convidados, em termos de comida e bebida. 

Neste texto, nós trouxemos algumas dicas do que você poderá servir aos seus convidados, garantindo assim que vai ser mais fácil tomar a sua decisão final.O que achou do nosso conteúdo de hoje sobre o que servir em um jantar de casamento?

Sou Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Escrevo as principais receitas no ‘Uai Receitas’ e também trabalho na empresa GRSA.