Pão Australiano Low Carb e Sem Glúten Uma Opção Deliciosa e Saudável
Foto: Reprodução Canva Pro

Pão Australiano Low Carb e Sem Glúten: Uma Opção Deliciosa e Saudável

Ícone de RelógioTempo Total: 55minÍcone de UsuáriosRendimento: 10 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Fácil
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Procurando por uma alternativa saudável ao tradicional pão australiano? Este Pão Australiano Low Carb e Sem Glúten é a resposta! Com a receita adaptada do site Uai Receitas, você pode desfrutar do sabor característico desse pão sem se preocupar com carboidratos e glúten. Este artigo irá guiá-lo passo a passo para preparar esta delícia.

Ingredientes:

  • 1 xícara de farinha de amêndoa
  • 1/2 xícara de farinha de coco
  • 1/4 de xícara de sementes de chia
  • 1/4 de xícara de sementes de abóbora
  • 1/4 de xícara de sementes de girassol
  • 2 colheres de sopa de psyllium em pó
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de chá de sal
  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara de óleo de coco derretido
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • 1 colher de chá de vinagre de maçã
  • 1/2 xícara de água morna

Modo de Preparo:

  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma de pão.
  2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, farinha de coco, sementes de chia, sementes de abóbora, sementes de girassol, psyllium em pó, fermento e sal.
  3. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o óleo de coco, mel (se estiver usando), vinagre de maçã e água morna. Misture bem.
  4. Despeje a mistura líquida sobre os ingredientes secos e mexa até obter uma massa homogênea.
  5. Transfira a massa para a forma de pão preparada e alise a parte superior.
  6. Asse no forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que o pão esteja dourado e firme ao toque.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de fatiar.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 55 minutos
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 10 porções

Informação Nutricional (por porção):

  • Calorias: 170
  • Carboidratos: 7g
  • Proteínas: 6g
  • Gorduras: 13g
  • Fibras: 5g

Validade: O Pão Australiano Low Carb e Sem Glúten pode ser armazenado em um recipiente hermético por até 5 dias.

Informações Adicionais:

Este Pão Australiano Low Carb e Sem Glúten é uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alternativa com menos carboidratos e sem glúten. Com sementes que adicionam textura e nutrientes, é perfeito para lanches ou acompanhamentos.

Informações Adicionais

Descubra uma nova maneira de saborear o pão australiano com esta versão low carb e sem glúten. Delicioso e nutritivo, ele é uma escolha perfeita para sua dieta!

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Sou Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Escrevo as principais receitas no ‘Uai Receitas’ e também trabalho na empresa GRSA.