Pão de Aveia e Banana: Delicioso e Nutritivo

Se você procura uma opção saudável para o café da manhã ou lanche, este pão de aveia e banana é a escolha perfeita. Além de ser fácil de fazer, é delicioso e nutritivo. Vamos direto para a cozinha e preparar essa receita maravilhosa!

Ingredientes

• 2 bananas maduras
• 2 ovos
• 1/4 de xícara de óleo vegetal
• 1/2 xícara de açúcar mascavo
• 1 colher de chá de essência de baunilha
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de aveia em flocos
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
• Uma pitada de sal
• 1/2 xícara de nozes ou castanhas (opcional)

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma para pão.
2. Em uma tigela, amasse as bananas até obter um purê. Adicione os ovos, o óleo, o açúcar mascavo e a essência de baunilha. Misture bem.
3. Em outra tigela, misture a farinha de trigo, a aveia, o fermento em pó, o bicarbonato de sódio e o sal.
4. Combine os ingredientes secos com a mistura de banana e ovos. Mexa até obter uma massa homogênea.
5. Se desejar, adicione as nozes ou castanhas à massa.
6. Despeje a massa na forma untada.
7. Asse por cerca de 40-45 minutos, ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
8. Deixe esfriar antes de desenformar.

Tempo

• Preparação: 15 minutos
• Cozimento: 40-45 minutos
• Tempo total: Aproximadamente 1 hora

Rendimento

Esta receita rende 1 pão de aveia e banana.

Dificuldade

• Fácil

Descrição: Este pão de aveia e banana é uma opção saudável e deliciosa para o café da manhã ou lanche. Feito com ingredientes nutritivos, é perfeito para quem busca uma alternativa mais saudável.

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