Pão de Queijo Vegano Sabor Surpreendente em uma Receita Simples
Pão de Queijo Vegano
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No Uai Receitas, estamos sempre em busca de opções que agradem a todos os paladares e estilos de vida. O Pão de Queijo Vegano é uma alternativa deliciosa para aqueles que optam por uma dieta livre de produtos de origem animal. Neste artigo, vamos compartilhar com você uma receita simples e cheia de sabor, que vai te surpreender. Vamos lá!

Tempo: 30 minutos
Rendimento: Aproximadamente 20 pães de queijo
Dificuldade: Fácil

Ingredientes:

  • 2 xícaras de polvilho azedo
  • 1 xícara de polvilho doce
  • 1 xícara de batata inglesa cozida e amassada
  • 1/2 xícara de óleo vegetal
  • 1/2 xícara de água morna
  • 1/2 xícara de leite vegetal (soja, amêndoa, aveia, etc.)
  • 1 colher de chá de sal
  • 1/2 xícara de cheddar vegano (opcional)
  • Orégano a gosto (opcional)

Instruções:

Preparo da Massa:

  1. Em uma tigela grande, coloque o polvilho azedo e o polvilho doce.
  2. Em uma panela, cozinhe a batata inglesa até que fique bem macia. Amasse-a bem.
  3. Em uma outra tigela, misture a batata amassada, o óleo vegetal, a água morna, o leite vegetal e o sal.
  4. Despeje essa mistura sobre os polvilhos na tigela grande e mexa bem até obter uma massa homogênea.
  5. Se desejar, adicione o cheddar vegano e o orégano à massa e misture bem.

Modelagem e Assamento:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Modele pequenas bolas com a massa e coloque-as em uma assadeira antiaderente ou forrada com papel manteiga.
  3. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que os pães de queijo estejam dourados.

Servindo:

  1. Sirva quentinho e aproveite o sabor incrível do Pão de Queijo Vegano.

Descrição:

O Pão de Queijo Vegano é uma versão deliciosa de um clássico brasileiro, sem abrir mão do sabor característico. Com ingredientes simples, como polvilho, batata e leite vegetal, você pode desfrutar do prazer de um pão de queijo quentinho, mesmo seguindo uma dieta vegana. A adição do cheddar vegano e do orégano dá um toque especial a essa receita que agrada a todos, veganos e não veganos.

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