O pastel de forno é uma das receitas mais famosas para preparar em casa, além de render muito, ainda é deliciosa e muito fácil de fazer. Então, já pode chamar os amigos e aproveitar esse lanche perfeito, para comer no café da manhã ou à tarde.
Vamos lá?!
Ingredientes para o pastel de forno
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo;
- 150 g de margarina;
- 1 ovo;
- 1 colher (chá) de sal;
- 1 colher (sopa) de vinagre;
- 1 gema para pincelar;
- 1 xícara de água morna;
- Recheio da sua preferência.
Modo de Preparo
- Numa vasilha, misture a farinha, a margarina, o sal, o ovo e o vinagre;
- Amasse até que vire uma massa homogênea;
- Coloque a massa no papel filme ou plástico, e leve à geladeira por 30 minutos;
- Em seguida, coloque a massa numa superfície enfarinhada e abra-a, então corte-a em 20 pedaços;
- Coloque o recheio, feche os pastéis e pincele com gema de ovo;
- Coloque a massa para assar no fogo médio e pré aquecido por cerca de 40 minutos.
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