Peru de Natal Temperado Simples Uma Delícia Que Fará Seu Natal Brilhar!
Foto: Reprodução Canva Pro
Ícone de RelógioTempo Total: 5hÍcone de UsuáriosRendimento: 10 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Fácil
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Prepare-se para surpreender seus convidados neste Natal com um Peru de Natal temperado simples que vai conquistar todos os paladares. Nesta receita fácil e deliciosa, o segredo está na marinada irresistível, que transforma o peru em uma obra-prima de sabor. Se você busca um prato que une praticidade e tradição, está no lugar certo! Afinal, quem disse que fazer um peru suculento precisa ser complicado? Vamos ao passo a passo descomplicado para garantir um Natal memorável!

Informações da Receita:
Tempo Total: 5h
Dificuldade: Fácil
Rendimento: 10 porções

Informação nutricional (Aproximada):

  • Calorias: 350 por porção
  • Gorduras: 15g
  • Carboidratos: 5g
  • Proteínas: 45g

Modo de Preparo:

1. Descongelamento:
Com 48 horas de antecedência, coloque o peru (sem abrir a embalagem) dentro de uma assadeira e leve-o à geladeira.

2. Marinada:
Em um recipiente, despeje o vinho, alho, cebola, suco de limões e demais temperos. Reserve com papel-filme e deixe na geladeira por 2 horas.

3. Peru:
Preaqueça o forno por 15 minutos e retire o peru da embalagem. Passe manteiga por toda a parte exterior, inclusive entre a pele e a carne.

4. Assar:
Coloque o peru em uma assadeira, despeje a marinada, cubra com papel-alumínio e asse a 210ºC por 1h20min. A cada 30 minutos, pincele manteiga sobre a pele e regue com o líquido da assadeira.

5. Molho:
Retire o líquido da assadeira, adicione 1 colher de farinha de trigo e aqueça até engrossar. Aromatize com suco e raspas de uma laranja.

Informações Adicionais

Peru de Natal Temperado Simples
Peru de Natal Temperado Simples

Desfrute seu Peru de Natal com um molho irresistível, adicionando um toque cítrico. Para acompanhar, sugerimos visitar o site Uai Receitas para mais dicas incríveis. Esta receita rende momentos inesquecíveis em família, com o aroma delicioso do Natal pairando no ar.

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