Polenta Cremosa na Panela de Pressão Uma Receita Rápida e Saborosa!
Foto: Reprodução Canva Pro
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Descubra como fazer uma polenta perfeitamente cremosa em tempo recorde com esta receita de Polenta na Panela de Pressão! Facilitando o preparo desse prato tradicional, o Uai Receitas traz para você uma maneira eficiente e saborosa de cozinhar polenta. Ideal para um jantar aconchegante ou como acompanhamento, esta receita vai impressionar pela sua simplicidade e sabor autêntico.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 30 minutos
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: 4 porções

Ingredientes

  • 1 xícara de fubá mimoso
  • 4 xícaras de água
  • 1 colher (chá) de sal
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • Queijo parmesão ralado (opcional)

Modo de Preparo

Preparando a Polenta

  1. Em uma panela de pressão, misture a água e o fubá até dissolver completamente.
  2. Adicione o sal e a manteiga.
  3. Feche a panela de pressão e cozinhe em fogo médio por cerca de 20 minutos após pegar pressão.

Finalizando

  1. Abra a panela após liberar a pressão naturalmente.
  2. Mexa a polenta para garantir sua cremosidade.
  3. Sirva quente, opcionalmente com queijo parmesão ralado por cima.

Informação Nutricional (por porção):

  • Calorias: 200 kcal
  • Proteínas: 3 g
  • Gorduras: 6 g
  • Carboidratos: 33 g
  • Fibras: 2 g

Validade: Consumir imediatamente ou guardar na geladeira por até 2 dias.

Informações Adicionais:

Esta receita de Polenta na Panela de Pressão, oferecida pelo Uai Receitas, é uma maneira prática e rápida de trazer um prato confortante para a mesa. Com poucos ingredientes e um método de cozimento eficiente, você terá uma polenta suave e cremosa, ideal para acompanhar carnes, vegetais ou saborear pura.

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