Pudim de limão saudável (fácil e rápido; económico; 103 kcal
Foto: Reprodução Canva Pro
Ícone de RelógioTempo Total: 8hÍcone de UsuáriosRendimento: 8 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Fácil
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Descubra o prazer de saborear um pudim de limão saudável, preparado de forma fácil, rápida, econômica e deliciosamente leve. Em parceria com o renomado site Uai Receitas, trazemos uma receita única com apenas 5 ingredientes, proporcionando uma sobremesa leve e irresistível, perfeita para quem busca praticidade e equilíbrio nutricional. Desvende conosco todos os detalhes desse irresistível Pudim de Limão!

Receita do Pudim de Limão (Uai Receitas)

Ingredientes:

  • 5 folhas de gelatina (9g)
  • 100ml de leite ou bebida vegetal
  • 600g de iogurte grego natural pleno (não light)
  • 8 colheres de sopa de eritritol com stevia Prozis (ou 10 de outro adoçante de sua preferência)
  • 120ml de suco de limão
  • Raspas de limão para decorar

Preparação:

  1. Hidrate as folhas de gelatina em água fria por 3 minutos.
  2. Aqueça o leite sem deixar ferver e dissolva a gelatina escorrida no leite quente. Reserve para esfriar.
  3. Em uma tigela, misture o iogurte com eritritol e suco de limão.
  4. Acrescente a gelatina dissolvida aos poucos, mexendo para evitar grumos.
  5. Transfira para uma forma untada e leve à geladeira por no mínimo 8 horas.
  6. Desenforme e decore com raspas de limão.

Informações da Receita:

Tempo Total: Mínimo de 8 horas (incluindo o tempo de geladeira)
Dificuldade: Fácil
Rendimento: Serve 8 porções

Informação Nutricional:

  • Calorias: 103 kcal por fatia
  • Proteínas: 8g
  • Carboidratos: 12g
  • Gorduras: 3g

Informações Adicionais:

Apresentamos uma sobremesa que une o frescor do limão à praticidade de uma receita saudável. Este pudim, em parceria com Uai Receitas, é a escolha ideal para quem busca equilíbrio entre sabor e bem-estar. Seu preparo descomplicado e ingredientes acessíveis fazem dele uma opção econômica e deliciosamente surpreendente. A textura cremosa e as notas cítricas tornam cada fatia uma experiência única. Além disso, as informações nutricionais detalhadas proporcionam o controle perfeito para quem busca uma alimentação consciente.

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