Quer impressionar com uma sobremesa fácil e deliciosa? O Pudim de 2 Ingredientes é a escolha perfeita! Com uma preparação simplificada e ingredientes acessíveis, essa receita se destaca pela sua praticidade e sabor inigualável. Perfeito para quem deseja uma sobremesa rápida sem abrir mão da qualidade. Acompanhe e prepare-se para saborear essa maravilha!
Como Fazer Pudim de 2 Ingredientes: A Delícia que Vai Conquistar Todos
Sobremesas simples nunca foram tão saborosas! O Pudim de 2 Ingredientes é a prova de que menos é mais. Com apenas leite condensado e iogurte natural, você cria uma sobremesa suave, cremosa e irresistível. Ideal para qualquer ocasião, este pudim promete ser a estrela da mesa, surpreendendo seus convidados com sua textura perfeita e sabor delicado. Descubra como preparar essa delícia que combina simplicidade e elegância em cada colherada!
Informações da Receita:
- Tempo Total: 1 hora e 10 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 12 porções
Ingredientes
- 600g de leite condensado
- 500g de iogurte natural
Modo de Preparo
- Mistura dos Ingredientes: No liquidificador, combine o leite condensado e o iogurte natural. Bata por aproximadamente 3 minutos, até obter uma mistura homogênea.
- Preparo da Calda: Em uma panela, adicione 2 xícaras de açúcar e meia xícara de água quente. Cozinhe até que o açúcar se dissolva completamente e forme uma calda.
- Montagem: Espalhe a calda de forma uniforme em uma forma com furo no meio. Despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador na forma caramelizada.
- Cozimento: Asse o pudim em banho-maria por 50 minutos a 180°C. A técnica do banho-maria garante um cozimento suave e uniforme, essencial para a textura perfeita do pudim.
- Finalização: Faça o teste do palito para assegurar que o pudim esteja devidamente assado. Se o palito sair limpo, seu pudim está pronto. Caso contrário, deixe assar por mais alguns minutos.
Informações Adicionais:
O Pudim de 2 Ingredientes é uma escolha excelente para quem busca simplicidade sem abrir mão do sabor. O leite condensado traz a doçura e cremosidade necessárias, enquanto o iogurte natural adiciona uma textura suave e um leve toque ácido, equilibrando perfeitamente a sobremesa.
Para obter o melhor resultado, use ingredientes de qualidade e siga as medidas indicadas. A calda de caramelo, embora simples, é crucial para a apresentação e sabor do pudim, então não pule essa etapa!
Além disso, o banho-maria é fundamental para que o pudim cozinhe de maneira uniforme, evitando que fique com buracos ou uma textura inadequada. Após o cozimento, é recomendável deixar o pudim esfriar completamente antes de desenformar, garantindo que ele mantenha sua forma e textura.
Este pudim pode ser personalizado com a adição de essências ou raspas de limão na mistura, trazendo um toque especial e único à sua sobremesa. Experimente e veja como é fácil criar uma sobremesa incrível com apenas dois ingredientes!
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