Rã ao Molho Especial Uma Delícia Surpreendente
Rã ao Molho Especial
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Se você está em busca de uma receita única e surpreendente, nossa Rã ao Molho Especial é uma opção extraordinária. Com sabor requintado e um molho especial que vai te encantar, essa é uma oportunidade de experimentar algo verdadeiramente excepcional.

Tempo:

  • Preparação: 20 minutos
  • Tempo de cozimento: 30 minutos
  • Tempo total: Aproximadamente 50 minutos

Rendimento:

  • Serve 4 porções generosas

Dificuldade:

  • Média

Ingredientes

  • 8 pernas de rã
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola, picada
  • 3 dentes de alho, picados
  • 1/2 xícara de vinho branco seco
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 1/2 xícara de creme de leite
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsa picada para decorar

Instruções

  1. Tempere as pernas de rã com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio. Adicione as pernas de rã e cozinhe até dourarem dos dois lados. Retire as pernas de rã da frigideira e reserve.
  3. Na mesma frigideira, adicione a cebola picada e o alho. Refogue até ficarem macios.
  4. Despeje o vinho branco na frigideira e deixe ferver até reduzir à metade.
  5. Adicione o caldo de galinha, o creme de leite e o suco de limão. Misture bem e deixe ferver até que o molho engrosse um pouco.
  6. Retorne as pernas de rã à frigideira e cozinhe por mais alguns minutos, até que estejam cozidas por completo.
  7. Sirva as pernas de rã com o molho por cima e decore com salsa picada.

Informações Nutricionais (por porção)

  • Valor Energético: 290 kcal
  • Carboidratos: 8g
  • Proteínas: 21g
  • Gorduras: 18g
  • Fibras: 2g

Essa receita de Rã ao Molho Especial é perfeita para quem busca uma experiência culinária diferenciada. Com um sabor único e um molho especial que combina harmoniosamente com a carne de rã, essa é uma opção para surpreender convidados especiais ou simplesmente para se aventurar em sabores inesquecíveis.

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