Filé de Frango ao Molho de Laranja
Filé de Frango ao Molho de Laranja
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Se você está em busca de uma receita que combine sabores agridoces e seja fácil de preparar, o Filé de Frango ao Molho de Laranja é uma escolha perfeita. Esta receita deliciosa é uma explosão de sabores que vai surpreender o seu paladar. Acompanhe o passo a passo!

Ingredientes

  • 4 filés de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco e raspas de 2 laranjas
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
  3. Grelhe os filés de frango até que estejam dourados de ambos os lados e cozidos por completo. Isso geralmente leva de 5 a 7 minutos de cada lado, dependendo da espessura dos filés. Retire os filés da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione o suco e as raspas das laranjas, o caldo de galinha, o açúcar e o vinagre de vinho branco. Deixe ferver e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que o líquido reduza pela metade.
  5. Em um pequeno recipiente, misture o amido de milho com um pouco de água para fazer uma pasta. Adicione a pasta à frigideira e mexa até que o molho engrosse.
  6. Retorne os filés de frango à frigideira e deixe-os aquecer no molho por mais 2 minutos.
  7. Sirva os filés de frango regados com o molho de laranja e decorados com salsinha picada.

Tempo

  • Preparação: 10 minutos
  • Cozimento: 20 minutos
  • Tempo total: 30 minutos

Rendimento

Esta receita de Filé de Frango ao Molho de Laranja serve 4 porções.

Dificuldade

  • Fácil

Informações Nutricionais

  • Valor energético: 280 kcal por porção
  • Proteínas: 25g
  • Carboidratos: 12g
  • Gorduras: 14g

O Filé de Frango ao Molho de Laranja é uma combinação perfeita de sabores agridoces e é uma opção leve e deliciosa para um jantar especial. A doçura do molho de laranja contrasta maravilhosamente com a suculência do frango. Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos.

Para mais receitas incríveis como esta, visite o site Uai Receitas e descubra uma variedade de pratos deliciosos para todas as ocasiões.

Se você está em busca de uma receita que combine sabores agridoces e seja fácil de preparar, o Filé de Frango ao Molho de Laranja é uma escolha perfeita. Esta receita deliciosa é uma explosão de sabores que vai surpreender o seu paladar. Acompanhe o passo a passo!

Ingredientes

  • 4 filés de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco e raspas de 2 laranjas
  • 1/2 xícara de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • Salsinha picada para decorar

Modo de Preparo

  1. Tempere os filés de frango com sal e pimenta a gosto.
  2. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite de oliva em fogo médio-alto.
  3. Grelhe os filés de frango até que estejam dourados de ambos os lados e cozidos por completo. Isso geralmente leva de 5 a 7 minutos de cada lado, dependendo da espessura dos filés. Retire os filés da frigideira e reserve.
  4. Na mesma frigideira, adicione o suco e as raspas das laranjas, o caldo de galinha, o açúcar e o vinagre de vinho branco. Deixe ferver e cozinhe por cerca de 5 minutos, até que o líquido reduza pela metade.
  5. Em um pequeno recipiente, misture o amido de milho com um pouco de água para fazer uma pasta. Adicione a pasta à frigideira e mexa até que o molho engrosse.
  6. Retorne os filés de frango à frigideira e deixe-os aquecer no molho por mais 2 minutos.
  7. Sirva os filés de frango regados com o molho de laranja e decorados com salsinha picada.

Tempo

  • Preparação: 10 minutos
  • Cozimento: 20 minutos
  • Tempo total: 30 minutos

Rendimento

Esta receita de Filé de Frango ao Molho de Laranja serve 4 porções.

Dificuldade

  • Fácil

Informações Nutricionais

  • Valor energético: 280 kcal por porção
  • Proteínas: 25g
  • Carboidratos: 12g
  • Gorduras: 14g

O Filé de Frango ao Molho de Laranja é uma combinação perfeita de sabores agridoces e é uma opção leve e deliciosa para um jantar especial. A doçura do molho de laranja contrasta maravilhosamente com a suculência do frango. Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos.

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