Receita de sobremesa sem lactose
Receita de sobremesa sem lactose

Receita de sobremesa sem lactose; pode comer sem medo!

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Pensando nas pessoas que amam pudim, mas que descobriram ser intolerantes à lactose, viemos ensinar uma receita de sobremesa sem lactose, para você comer sem medo!

Sabemos que o pudim é a sobremesa preferida de muita gente. Por essa razão, não poderíamos deixar de trazer essa saborosa receita para o nosso site.

Então, se você não consegue imaginar a sua vida sem o pudim, não perca mais tempo e venha aprender a fazer essa incrível receita!

Tempo de preparo

150 minutos.

Ingredientes da receita de sobremesa sem lactose

Você irá precisar dos seguintes ingredientes:

  • 6 ovos;
  • 1 xícara de açúcar;
  • 2 caixinhas de leite condensado sem lactose;
  • 2 medidas de leite sem lactose – usar como medida a caixinha do leite condensado.

Modo de preparo

Para preparar a receita de sobremesa sem lactose, comece:

  1. Batendo no liquidificador os ovos, o leite condensado e o leite sem lactose;
  2. Após a mistura ficar homogênea, prepare a calda derretendo o açúcar em uma panela e adicionando 20ml de água;
  3. Em seguida, coloque a calda de açúcar na forma de pudim e adicione por cima a mistura que estava no liquidificador;
  4. Cubra a forma com papel alumínio, e a coloque dentro de outra forma com água – o objetivo é um banho maria;
  5. Leve a forma com o pudim que está dentro da forma com água para o forno, deixe assar por 1 hora, na temperatura de 180°.

Quando assado, deixe o pudim esfriar para facilitar a sua retirada da forma.

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Sou Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Escrevo as principais receitas no ‘Uai Receitas’ e também trabalho na empresa GRSA.