Rocambole de Carne com Queijos: Cremosidade Irresistível

Tempo Total: 1h20minRendimento: 6 porçõesDificuldade: Média

Imagine a combinação perfeita de carne moída suculenta com o derreter de queijos variados em um rocambole que é a definição de conforto em um prato. Esse Rocambole de Carne com Queijos é uma escolha gourmet para impressionar em qualquer refeição. Com ingredientes simples e um método de preparo detalhado do Uai Receitas, esse prato cremoso e irresistível é garantido para conquistar paladares.

Informações da Receita:

• Dificuldade: Moderada
• Tempo de Preparação: 20 minutos
• Tempo de Cozimento: 1 hora
• Tempo Total: 1 hora e 20 minutos
• Rendimento: 6 porções

Ingredientes:

• 1 kg de carne moída de primeira
• 200 g de queijo muçarela
• 100 g de queijo cheddar
• 50 g de queijo parmesão
• 1 ovo
• ½ xícara de farinha de rosca
• Temperos a gosto (sal, pimenta, alho em pó, etc.)
• Molho de tomate caseiro para cobrir

Método de Preparo:

1. Preparando a Carne: Em uma tigela grande, misture a carne moída com o ovo, a farinha de rosca e os temperos até formar uma massa homogênea. Abra a carne em um retângulo sobre uma folha de papel manteiga.
2. Recheando com Queijos: Distribua os queijos muçarela, cheddar e parmesão sobre a carne e enrole cuidadosamente com a ajuda do papel manteiga, formando o rocambole.
3. Assando o Rocambole: Coloque o rocambole em uma assadeira, cubra com molho de tomate e leve ao forno preaquecido a 180ºC por aproximadamente 1 hora.

Informação Nutricional (por porção):

• Calorias: 650 kcal
• Proteínas: 45 g
• Carboidratos: 12 g
• Gorduras: 45 g
• Fibras: 1 g
• Sódio: 800 mg

Validade:

• Consumir em até 3 dias se guardado em refrigeração.

Informações Adicionais:

Esta receita de Rocambole de Carne com Queijos é perfeita para um jantar especial ou um almoço em família. Para um toque extra, acrescente ervas frescas ou um toque de vinho tinto à carne. Mais dicas como essa você encontra no Uai Receitas, o seu portal para sabores que encantam.

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