Salada Tropical: Uma Explosão de Sabores e Cores

A salada tropical é uma verdadeira festa para os sentidos. Com uma explosão de sabores e cores, esta receita é a escolha perfeita para os dias quentes de verão ou sempre que você desejar um prato leve e saudável. Além de ser deliciosa, esta salada é repleta de nutrientes e vitaminas que fazem muito bem à saúde.

Tempo:

• Preparação: 15 minutos
• Tempo total: 15 minutos

Rendimento:

• 4 porções

Dificuldade:

• Fácil

Nota: Esta receita foi adaptada do Uai Receitas.

Ingredientes

• 2 xícaras de abacaxi fresco, cortado em cubos
• 2 xícaras de manga fresca, cortada em cubos
• 1 xícara de uvas verdes, cortadas ao meio
• 1/2 xícara de hortelã fresca, picada
• 1/4 de xícara de cebola roxa, picada em cubos pequenos
• 1 pimenta vermelha fresca, sem sementes e picada (opcional, para um toque picante)
• Suco de 1 limão
• 2 colheres de sopa de mel
• Uma pitada de sal

Instruções

1. Em uma tigela grande, combine o abacaxi, a manga, as uvas, a hortelã, a cebola roxa e a pimenta vermelha (se estiver usando).
2. Em um pequeno recipiente, misture o suco de limão, o mel e o sal.
3. Despeje a mistura de suco de limão sobre a salada de frutas.
4. Delicadamente, mexa todos os ingredientes para que o molho envolva as frutas.
5. Leve a salada à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir para que fique bem gelada.
6. Sirva em pratos individuais e aproveite!

Informações Nutricionais (por porção)

• Valor Energético: 125 kcal
• Carboidratos: 32g
• Proteínas: 2g
• Gorduras: 0,5g
• Fibras: 4g

Esta salada tropical é a combinação perfeita de doçura e frescor. A mistura de frutas suculentas, ervas aromáticas e um toque cítrico faz com que cada garfada seja uma explosão de sabor.

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