Sobremesa de uva: um doce refrescante e delicioso para o verão

Tempo Total: 4h50minRendimento: 8 porçõesDificuldade: Fácil

As uvas são uma fruta deliciosa e refrescante, que pode ser consumida fresca, em sucos, geleias ou sobremesas. No verão, elas são ainda mais apreciadas, pois ajudam a refrescar o corpo e a combater o calor.

Nesta receita, vamos aprender a preparar uma sobremesa de uva simples e deliciosa, que é perfeita para os dias quentes. A receita é feita com leite condensado, creme de leite, uvas e chocolate branco, e é super fácil de fazer.

Informações da receita:

• Tempo total: 4h50min
• Dificuldade: Fácil
• Rendimento: 8 porções

Ingredientes:

• 395 gramas de leite condensado
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 200 gramas de creme de leite
• 500 mililitros de leite
• 2 unidades de gema de ovo
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100 gramas de chocolate branco
• 300 gramas de uva verde

Modo de preparo:

1. Em uma panela, adicione o leite condensado, o amido de milho e misture bem. Em seguida, acrescente o creme de leite, o leite, as gemas peneiradas e a manteiga. Ligue em fogo médio e mexa até engrossar.
2. Depois, acrescente o chocolate branco e misture novamente.
3. Transfira para um recipiente, cubra com um plástico filme e deixe esfriar.
4. Agora, adicione as uvas verdes e misture bem.
5. Despeje em uma travessa, espalhe bem e leve para geladeira por aproximadamente 4 horas.

Informações nutricionais:

• Calorias: 250 kcal por porção
• Carboidratos: 35 g por porção
• Proteínas: 5 g por porção
• Gorduras totais: 15 g por porção
• Gorduras saturadas: 7 g por porção
• Gorduras trans: 0 g por porção
• Colesterol: 25 mg por porção
• Fibra alimentar: 2 g por porção

Validade:

A sobremesa de uva pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias.

Informações adicionais:

A sobremesa de uva é uma ótima opção para quem busca uma receita doce e refrescante para o verão. Ela é simples de fazer e pode ser preparada com ingredientes que você provavelmente já tem em casa.

Para deixar a sobremesa ainda mais deliciosa, você pode adicionar outras frutas, como morangos, framboesas ou cerejas. Você também pode usar chocolate meio amargo ou amargo, se preferir um sabor mais intenso.

Aqui estão algumas dicas para preparar a sobremesa de uva:

• Use uvas de boa qualidade. As uvas verdes são a opção mais tradicional, mas você também pode usar uvas pretas ou rosadas.
• Não cozinhe o creme por muito tempo, para que ele não fique duro.
• Deixe a sobremesa esfriar completamente antes de adicionar as uvas. Isso ajudará a evitar que as uvas murchem.

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