Sonho de Padaria Caseiro Uma Receita Especial Revelada por um Padeiro!
Foto: Reprodução Canva Pro

Sonho de Padaria Caseiro: Uma Receita Especial Revelada por um Padeiro!

Ícone de RelógioTempo Total: 2h30minÍcone de UsuáriosRendimento: 10 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Média
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Um segredo de padeiro veio à tona, e agora você pode fazer em casa um Sonho de Padaria delicioso e maravilhoso! Esta receita, compartilhada gentilmente por um experiente padeiro e aprimorada pelo Uai Receitas, é perfeita para quem adora surpreender com doces incríveis. Acompanhe o passo a passo e prepare-se para fazer sonhos sempre que a vontade bater.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 2 horas e 30 minutos
  • Dificuldade: Intermediária
  • Rendimento: 10 porções

Ingredientes

  • 500g de farinha de trigo
  • 200ml de leite morno
  • 50g de açúcar
  • 30g de fermento fresco
  • 2 ovos
  • 50g de manteiga
  • Óleo para fritar
  • Creme de confeiteiro para recheio
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo

Preparando a Massa

  1. Dissolva o fermento no leite morno e adicione o açúcar.
  2. Junte os ovos, a manteiga e, aos poucos, a farinha.
  3. Sove a massa até ficar lisa e deixe descansar por 1 hora.

Moldando e Fritando

  1. Modele os sonhos e deixe descansar por mais 30 minutos.
  2. Frite em óleo moderado até dourar e deixe esfriar.

Recheando e Finalizando

  1. Corte os sonhos ao meio e recheie com creme de confeiteiro.
  2. Polvilhe com açúcar de confeiteiro antes de servir.

Informação Nutricional (por porção):

  • Calorias: 280 kcal
  • Proteínas: 6 g
  • Gorduras: 10 g
  • Carboidratos: 40 g
  • Fibras: 1 g

Validade: Melhor consumir no mesmo dia.

Informações Adicionais:

Esse Sonho de Padaria revelado pelo Uai Receitas traz o gostinho da padaria para a sua cozinha, combinando a maciez da massa fofinha com o delicioso creme de confeiteiro. É uma excelente opção para lanches da tarde ou para surpreender seus convidados com um doce caseiro especial.

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Sou Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Escrevo as principais receitas no ‘Uai Receitas’ e também trabalho na empresa GRSA.