Descubra a magia da culinária saudável com nossa deliciosa “Torta de Cenoura com Cobertura de Chocolate Sem Açúcar”. Este prato é perfeito para quem busca uma opção doce sem culpa. Acompanhe o passo a passo no Uai Receitas e surpreenda-se com o sabor e a textura dessa maravilha culinária!
Ingredientes:
- 3 cenouras médias raladas
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1/2 xícara de adoçante culinário
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura:
- 1/2 xícara de chocolate amargo sem açúcar
- 1/4 de xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de adoçante culinário
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180 graus Celsius. Unte e enfarinhe uma forma de 20 cm de diâmetro.
- Misture os ingredientes da massa até homogeneizar.
- Asse por 30 minutos. Para a cobertura, derreta o chocolate e misture com o leite de coco e adoçante.
- Após esfriar o bolo, adicione a cobertura.
Dicas:
- Experimente chocolate 70% cacau para mais intensidade.
- Substitua o leite de coco por leite integral ou vegetal, se necessário.
- Adicione nozes ou frutas secas para um toque especial.
Informações da Receita:
- Tempo Total: 50 minutos
- Dificuldade: Fácil
- Rendimento: 8 porções
Informação Nutricional (por porção):
- Calorias: 200 kcal
- Carboidratos: 18 g
- Proteínas: 4 g
- Gorduras: 12 g
- Fibra: 2 g
Informações Adicionais
A “Torta de Cenoura com Cobertura de Chocolate Sem Açúcar” é uma opção perfeita para quem procura um doce saudável sem abrir mão do sabor. Esta receita, disponível no Uai Receitas, é rica em fibras, baixa em calorias e livre de açúcares refinados.
Ideal para servir em reuniões familiares ou como um mimo para si mesmo, esta torta é a prova de que é possível unir saúde e sabor em um só prato. Experimente variar os ingredientes conforme sua preferência e descubra novas combinações!
