Transforme as Sobras do Natal em uma Deliciosa Receita Torta de Carnes com Creme de Milho
Foto: Reprodução Canva Pro
Ícone de RelógioTempo Total: 40minÍcone de UsuáriosRendimento: 8 porçõesÍcone de EstrelaDificuldade: Fácil
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As festas de Natal costumam deixar uma quantidade generosa de sobras, e a pergunta “O que fazer com as sobras de Natal?” é comum. Se você está em busca de uma solução deliciosa e prática, a Uai Receitas tem a resposta! Apresentamos uma receita irresistível: Torta de Carnes com Creme de Milho. Transforme peru, chester ou pernil em uma iguaria que encantará a todos. Aproveite o sabor requintado e a praticidade dessa receita que certamente será um sucesso em sua cozinha.

Ingredientes (8 porções):

  • 1 kg de sobras (peru/chester/pernil)
  • 50 g de bacon picado em cubinhos
  • 1 cebola fatiada
  • 2 dentes de alho amassados
  • 50 ml de azeite de oliva
  • 1/2 colher de sopa de manteiga
  • 400 g de queijo mussarela fatiado
  • 200 g de queijo parmesão ralado
  • 2 latas de creme de leite
  • 2 latas de milho verde
  • 200 g de ervilha
  • 2 tomates em cubinhos
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Desfie as sobras (peru/chester/pernil) grosseiramente e refogue a cebola no azeite.
  2. Adicione as sobras, ajuste o sal e a pimenta-do-reino. Se houver acúmulo de água, refogue até secar, acrescente a ervilha e o tomate. Reserve.
  3. Bata o creme de leite com soro e o milho no liquidificador.
  4. Em uma frigideira, refogue o bacon com a manteiga e o alho.
  5. Adicione a mistura batida no liquidificador e mexa até formar um creme.
  6. Unte um refratário com manteiga e cubra o fundo com uma camada fina do creme de milho.
  7. Adicione as sobras desfiadas, cubra com as fatias de mussarela e, por último, o restante do creme.
  8. Finalize salpicando o queijo parmesão ralado e leve ao forno médio até dourar.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: Aproximadamente 40 minutos.
  • Dificuldade: Fácil.
  • Rendimento: 8 porções.

Informação Nutricional:
Aproximado (por porção)

  • Calorias: 380 kcal
  • Proteínas: 20g
  • Carboidratos: 25g
  • Gorduras: 22g

Validade: Consumir imediatamente.

Informações Adicionais:

Sobras de Natal com creme de milho
Sobras de Natal com creme de milho

Desfrute dessa receita versátil, ideal para aproveitar as sobras de forma criativa. Experimente variar os queijos ou adicionar temperos diferentes para personalizar ainda mais o prato. Armazene as porções extras em recipientes herméticos para garantir a qualidade por alguns dias.

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