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Veja como preparar o melhor mousse de limão para o almoço de domingo!

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Ingredientes - Base 

– 100g de manteiga sem sal – 170g de biscoito maisena

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Ingredientes - Recheio 

– 1 caixinha de creme de leite – 2 caixinhas de leite condensado – 1 pote de nata (300g) – Suco de 10 limõe – 250g de leite em pó

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Ingredientes - Cobertura 

– 50g de raspas de chocolate meio amargo

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Preparo da Base 

– Triture o biscoito até virar uma farinha fina. – Derreta a manteiga, adicione a farinha de biscoito e mexa até dourar.

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Preparo do Recheio 

– Triture o biscoito até virar uma – Misture o creme de leite com a nata e reserve. – No liquidificador, bata o suco de limão, leite condensado, leite em pó e a mistura creme de leite + nata.fina. – Derreta a manteiga, adicione a farinha de biscoito e mexa até dourar.

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Montagem 

– Coloque o recheio sobre a base de biscoito. – Espalhe uniformemente e finalize com raspas de chocolate.

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Tempo de Geladeira  

Gele por 6 horas e sirva a mousse de limão bem gelada! 

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Gele por 6 horas e sirva a mousse de limão bem gelada!