Marrom Glacê em Casa 3 Ingredientes e Pura Facilidade!
Marrom Glacê em Casa 3 Ingredientes

Marrom Glacê em Casa: 3 Ingredientes e Pura Facilidade!

Ícone de RelógioTempo Total: 4hÍcone de UsuáriosRendimento: 10 pessoasÍcone de EstrelaDificuldade: Fácil
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Como Fazer Marrom Glacê em Casa com Apenas 3 Ingredientes
Descubra como preparar um delicioso Marrom Glacê com apenas 3 ingredientes. Esta receita simplificada traz o sabor tradicional para sua casa sem complicações. Perfeita para quem busca uma sobremesa prática e irresistível, o Marrom Glacê caseiro é a escolha ideal para surpreender em qualquer ocasião. Siga nosso passo a passo e torne-se um expert na cozinha!

Ingredientes:

  • 2 kg de batata doce
  • 4 xícaras de chá de açúcar
  • 4 pacotes de gelatina incolor sem sabor
  • 50 ml de água

Modo de Preparo:

  1. Reserve 4 colheres de açúcar e prepare as batatas doces: lave, descasque e corte em cubos.
  2. Cozinhe as batatas em água fervente até que estejam macias.
  3. Hidrate a gelatina incolor com 50 ml de água.
  4. No liquidificador, bata as batatas cozidas com o restante do açúcar até obter um creme homogêneo.
  5. Caramelize as 4 colheres de açúcar reservadas em uma panela e adicione o creme de batata doce.
  6. Incorpore a gelatina hidratada à mistura e cozinhe, mexendo sempre, até que a massa desgrude do fundo da panela.
  7. Transfira para uma forma untada e deixe esfriar à temperatura ambiente.
  8. Leve à geladeira por no mínimo 3 horas.
  9. Corte em pedaços e sirva.

Dicas do Chef:

  • Para um sabor extra, adicione algumas gotas de essência de baunilha ou uma pitada de canela.
  • Sirva o Marrom Glacê em ocasiões especiais ou como uma sofisticada sobremesa após um almoço em família.

Informações da Receita:

  • Tempo Total: 4 horas
  • Dificuldade: Fácil
  • Rendimento: Serve até 10 pessoas

Informações Nutricionais:

  • Calorias: 200 kcal
  • Carboidratos: 50 g
  • Proteínas: 2 g
  • Gorduras: 0 g

Informações Adicionais:

O Marrom Glacê é uma sobremesa clássica, conhecida por sua textura suave e sabor marcante. Ao fazer em casa, você tem a oportunidade de ajustar a receita ao seu gosto, experimentando com diferentes aromatizantes. Este doce é uma excelente opção para presentear amigos e familiares, mostrando carinho e apreço através de um gesto simples, mas cheio de sabor.

Além disso, a batata doce, ingrediente principal desta receita, é rica em fibras, vitaminas e minerais, tornando este doce uma opção um pouco mais saudável em comparação a outras sobremesas. Lembre-se sempre de manter o Marrom Glacê refrigerado, garantindo sua melhor conservação e textura.

No Uai Receitas, estamos sempre em busca de trazer receitas que combinem tradição e praticidade. Esta versão de Marrom Glacê é prova disso: deliciosa, fácil de preparar e com ingredientes acessíveis. Experimente e surpreenda-se!

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Sou Chefe de Cozinha, redator e blogueiro apaixonado por culinária. Escrevo as principais receitas no ‘Uai Receitas’ e também trabalho na empresa GRSA.